手工美术教学的一些问题及教学方法的思考

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当生本理念已经深入教师心中的今天，美术教师都在考虑如何让学生学会学习。但在美术教学中，这教师的指导与学生的探究如何拿捏地恰到好处呢？美术课的难就难在没有标准，任何方法无所谓对与错，也许任何一种不守规则的方法都算创造，但这样的创作又不一定能给人以美感，所以有一些胡乱的捏造就实在不能称其为创造了。如果给予了条条框框的要求，是否又会桎梏孩子的思维呢。我在教学设计时永远都在思考该引导什么？引导到哪一步才恰到好处呢？下面就我在手工教学中的一些问题阐述一下对教学方法的思考。

1、 是按步就搬还是理解方法？

我国基础教育长期以来习惯于讲解式教学和接受式学习，教师往往把教学理解为讲解知识、技能、概念、原理，学生往往把学习理解模仿和学会。在学生以前的学习和许多儿童电视节目中，老师们基本都是采用讲解的方法来教学的，但这种学习习惯却会成为了学生研究性学习的强大阻力。

比如二年级的《百变团花》，怎么折？怎么剪？如果是让孩子自主学习，自己思考方法来制作，结果往往是学生两极分化，善于思考的孩子能自己去发现问题，而不会思考的孩子依然在原地打转，只有个别几个能达到要求。

在教学中，教师为了完成人人都学会的教学任务，往往采用是按步就搬地跟着制作的方法，这样教完所有步骤也就完成了制作。

但我们不难发现这样的教法无异于盲人摸象的感受，制作中的体验是零碎的、片段的、不完整的。往往在再次制作的时候就像无头的苍蝇瞎摸瞎撞了。

我让孩子跟着我一起折、一起画、一起剪，学生的作业情况特别好，但让他们再做一个的时候，除了和第一次一样的，却不会做其它花样了，甚至连一个完整得都无法完成。

所以按步就搬还是随意发挥这两种方法都不是最好的教学方式，最好的方法是先探究发现问题，可以采用让孩子先思考你想怎么做？针对孩子在回答中所呈现的问题予以提示。比如他们没发现可以折叠了一起剪，那老师就可以提问：“你有没有发现这几个花纹有什么关系？”让孩子一起中心对称折，折的过程中有不少孩子会没按中心对称折，所以折完了可以让孩子拆开看是否是中心对称？自己去琢磨怎么才可以折出中心对称折。实在不会的孩子，我就教一个最“笨”的方法，先在纸上贴着边框画个大圆，这样在折的过程中很容易找出中心点。

只有理解了原理以后才会懂得方法，所以教一定是要让他们知道然，也知道所以然。这样才能把方法变成自己的一种思维习惯。

2、 是指定方法还是任意发挥？

在教学中，老师常为是教给学生方法还是让学生自己尝试喜欢的方法而伤脑筋，教给学生方法，学生只会一种方法，而学生自己思考的方法，有可能会出现很棒的设计，也有可能连基本的都不会。

比如一年级的内容《神气的小厨师》，可以做各种各样好吃的东西，老师教任何一种都会显得单调。我在教学中就以学生喜欢的汉堡为例，让大家思考怎么做？选什么材料？什么颜色？什么手法？为什么我们这样做？通过一个物品的制作懂得思考的方法，然后用这种方法去思考其它的制作，任何造型都变得不是太难了。

所以我的理解是通过一个的练习去学习它的方法，然后再去作实践尝试，这样的教法可以使创作变得没有困难。

3、 是教给方法还是自我探索？

其实做任何手工他都会涉及到一个基本方法与创新设计的问题。就像做一件衣服，它有个基本要求就是要符合人体的造型，并给人以美感。但裁剪的方法各种各样，如果设计者的老师只讲一种自认为的最佳方法，那设计者的思维反而受到固化。

继承是创新的基础，创新是继承的动力。所以我们在教学中必须去找寻的是每一内容的基本要求，在此基础上任学生发挥，而且发挥得越有新意越好。

比如四年级的《提袋的设计》，基本要求就是做出一个立体的纸袋，我们完全可以向商业手袋学习，可以拆开来研究，了解到哪几块是使它变立体的？哪几块是使它造型发生变化的？懂了原理就可以作随心所欲的变化了。

还说《团花》的剪制，如果一下子就说如何变化各种造型，孩子会觉得难度太大，而从简单的模仿到自主的设计变化，在掌握了方法的基础上，就很容易将花、草、鱼、几何形设计进去。所以教学的层次设计很重要，完成与设计这是两个档次，怎样从理解掌握简单的方法到变化设计，老师必须作梯度的设计。

4、是简化教学还是深度挖掘？

我们经常在教材中发现不同年级段都有类似的内容，比如剪团花、画线条、捏动物。设计者的思路是同一内容，在不同的年龄段就要有不同的要求，但我发现这只是一种理想化的想法。学生是非常容易受已有知识影响的，以团花为例。很多幼儿园里已经让孩子去剪窗花，他们的要求就是用中心对称折的方法剪一些洞洞，与小学阶段的剪出各种纹样的要求差别太大。在我们教授的过程中，许多浮躁的孩子心里就想着自己是会做的，老师说的那些要求等于耳边风，许多孩子就像个好动的小猴子，早就已经按捺不住，但剪出的纹样依然是简单地挖洞，他们对自己挖出的洞打开后能成一连串对称的小洞洞心满意足。我想如果他们没学过，他们一定不会如此浮躁，一定会以该年级的要求去理解，会想着怎么可以和范作做得一样了。

所以就算有类似的内容，也最好设计成不同的内容要求，避免学生的熟悉感。因为一旦形成固有思维形象，就不利于学生对新内容的学习，孩子毕竟不像成人那样有目的性。

而加大难度，提高深度也是不符合学生的心理的，也许部分优等生可以做得更棒，但对大部分同学来说就只能望洋兴叹了。对于学有余力的同学，老师可以适当给一些引导的方向，让他们有选择地自由发挥，不作要求，这样也可以使班级里的不同层次都得到满足。