,虽然我们严重缺乏这3种微量元素,但是我们却不难在富含它们的食物表里找到重复的名字,像这样一样食物多种补充的,我们更是应该多做给
孩子吃,比如肝。
五彩肝末: 1、猪肝洗净切碎。洋葱、油菜洗
净切碎。胡萝卜、西红柿洗净去皮切碎。黑木耳泡发切碎。
2、猪肝、洋葱、胡萝卜、黑木耳放入锅中,加高汤煮熟。
3、最后放入西红柿、油菜、盐,继续煮片刻出锅。
Tips:适宜7个月以上的孩子食用。各种原料一定要切碎,而且不宜过咸。
ji肝茸:
1、ji肝洗净,放入开水锅中焯去血水。
2、换水煮10分钟。
3、取出剥去肝外面薄皮,趁热压成茸。
4、再放入锅中加少许ji汤稍煮,放一点点盐,调入蜂蜜即成。
Tips:适宜5个月以上的孩子食用。焯水必须倒掉重新换水,否则腥重孩子不爱。做好后的ji肝不能太咸也不能太甜(幼儿教育m.smTxjs.com),以尝到淡淡的甜咸为宜。婴儿时期就开始投资营养,不仅成本低、收益高,而且至关重要,因为那是人体发育和智力发育的关键时期,尤其是智力发育有时限性,一旦损伤难以复原。如果说固体辅食要从4个月开始,那么流体辅食从生下来就要开始了。
芹菜水:
芹菜洗净切碎。将不锈钢带柄奶锅放火上,加清水、碎菜,盖盖烧开后稍煮离火。
营养:富含丰富的铁和维生素。
Tips:出生即可饮用(弃碎菜),菠菜、油菜、白菜尽量品种丰富地间隔着做给孩子喝。由只喝菜水渐渐过渡到捞出碎菜,压茸取汁给孩子喝,4个月后就可以连碎菜一起吃了。
小米汤:
小米洗净放入锅中加水煮成烂粥,取米汤喂食。
营养:浓厚的米香,出生后即可饮用,含丰富的碳水化合物。
Tips:开锅后微火熬到米粒开花