维生素A帮助提高儿童抵抗力

回答：蒋一方（上海儿童医院营养研究室主任，儿童营养专家） guest：我小孩快3岁了，都不怎么爱吃蔬菜，请问要给他吃维生素咀嚼片吗？哪种好点？ 蒋一方：不能靠维生素咀嚼片来代替吃蔬菜，这是个原则问题。我们不能让孩子一辈吃营养素片，其实食物的营养远远好于营养素片，组织家庭平衡膳食是每个家庭的头等大事，一切保健品营养素补充剂都是在吃好饭的基础上才予考虑。

哮喘患儿因久病体弱，冬季合理对症进补可增强体质，提高机体的免疫抗病能力，有利于防止复发。 哮喘患儿冬季进补的方法 1、选择对症的膏滋方来进补 一般膏滋药组方严谨，处方有严格要求，由十多种中药按“君臣佐使”组合而成。灵活的是它可根据病人各自的不同体质，结合脉象和舌苔，进行处方加减。 平时，哮喘患儿的饮食以“清补”为宜，可选择健脾补肾、养肺止咳、去痰止喘的食物或中药，如梨、莲心、大枣、萝卜、百合、白果、枇杷、荸荠、木耳和蜂蜜等，合理搭配熬制成药粥，或制成膏滋，以便长久服用。 2、食疗和进补的总原则：急性发作期

人身材的高与矮，与多种因素有关。如种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等。这些影响因素，可以分为先天和后天两大类。研究表明，孩子身材的高矮，约60%取决于父母的遗传因素。而按科学的方法抚育孩子可使孩子的身高增长十几厘米。这说明先天不足可以后天来弥补。一般说，人到20—25岁就不再长高了，而在这段 年龄之前，供给足够的营养，即各种儿童生长发育必需的营养素，可促进孩子的身高增长。具体应注意以下几方面的饮食调理： (1)供给充足的蛋白质：蛋白质是儿童生长发育的最佳“建

白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。 原料： 白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。 制作： 把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。 特点： 软糯烂熟，味微甜，香甜可口。

济南市经五路幼儿园幼儿食谱表 2006年12月18日 —12日22月第 十 七 周 日期 餐次 一 二 三 四 五 优选100%纯牛奶： 120g 巧克力夹心饼干： 15g 7g 水200ml 奶油夹心饼干： 15g 优选100%纯牛奶： 120g 巧克力夹心饼干： 15g 7g 水200ml 奶油夹心饼干： 15g 优选100%纯牛奶： 120g 巧克力夹心饼干： 15g 60g 枣 5g 卷心菜青椒炖肉：卷心菜 85g 青椒 15g 肉 25g 50g 胡萝卜 55g 肉馅 25g 西红柿ji蛋汤：西

孩子不爱吃饭是令家长们头疼的事，如何解决这个问题呢？以下几点值得注意： 一、不要过分担心孩子不吃东西，只要他身体健康，没有生病便没什麽大不了的问题。孩子饿了，他自然会吃。孩子的胃口不可能每顿都一样，不要强求孩子一定要吃多少。 二、除考虑营养以外，孩子的食物还要注意色、香、味俱全。 另外，给孩子的菜应切得细些，米饭不要煮得太干。 三、饭前半小时不宜给孩子吃东西，即使一块糖一块饼干也不能吃，以免抑制正餐食欲。 四、不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭，这样只会使情况变得更糟糕。 五、在吃饭前，应将孩子的玩

春季咳嗽多吃梨和百合 近日天气冷暖急剧变化，不少人出现了感冒或上呼吸道感染，办公室里常闻咳嗽声。医学专家介绍，春季咳嗽可多吃梨和百合，可增强上呼吸道免疫能力。 医学专家认为，春季咳嗽多因感冒引起，尤其像近几日，天气转暖后又急遽降温，许多人没有及时添加衣服，从而导致上呼吸道感染甚至气管炎，这是咳嗽增多的主要原因。此外，春季气候干燥，上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。 要预防咳嗽，首先要注意天气冷热变化，衣服不宜脱得太快。习惯晨锻的老人，则不宜起得太早，最好在太阳出来后再开始锻炼，同时要注意多穿衣服。

作为日常生活中一种常用的调味品，大蒜温中消食、化肉消谷、解毒除邪、杀虫等功效已广为人们所熟知。现代医学研究证实：大蒜中除了含有维生素、蛋白质等营养成分外，还含有一种天然的具有良好的抗菌消炎作用的抗生素——大蒜辣素。 为了让我们对大蒜的威力有一个更为确切的了解，我们不妨看看大蒜在旅途中的作用。 如果你或者孩子晕车、晕船或晕机，不妨在旅行出发前半小时将大蒜切成一小片，贴在肚脐上，再用胶布或伤湿止痛膏固定，即可有效减轻或消除晕车、晕船、晕机的发生。 旅游途中如遇气候炎热而发生了中暑，可将大蒜捣成泥后挤出汁，然后

许多父母往往在孩子面前忽略了自己行为的重要性，这不仅仅是你怎样吃饭以及如何把食物拿给孩子，还有你的面部表情，你的行为等等，孩子都会将其吸收。年轻父母应从现在起，注意一下自己饮食习惯，让孩子好好吃饭。 1.注意你所吃的食物：要让孩子均衡得到营养，注意自己平时不愿吃的食物在孩子面前不要表现出来，让你的食物吸引孩子，不妨制定“试一口”的办法，这使得新食物的摄入变得更加容易。如果孩子喜欢吃，那就好极了；如果不喜欢吃，也不必强求。有关研究表明，孩子尝试新食物，要经过好几次反复才能决定孩子是否真的喜欢它，所以家长不要