,发现一个鸡蛋竖起来,另一个鸡蛋躺下去;我们把鸡蛋放在桌子上转,发现一个鸡蛋转得快,一个转得慢;我们用手电筒照鸡蛋,发现一个鸡蛋发亮,一个鸡蛋发黑;我们把鸡蛋放在耳朵边听一听,听见一个鸡蛋有声音,一个没有声音。在记录表的提示下,孩子的表述十分清晰。
引导幼儿打开鸡蛋进行验证
师:刚才,小朋友使用了这么多的方法,发现了鸡蛋有很多的不同,那请你猜一猜,哪一只是生的,哪一只是熟的?
师:打开看看,打的时候要接着碗,不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。
引导幼儿小结区分生熟鸡蛋的方法:你们都知道怎样区分生熟鸡蛋了,那到底生鸡蛋有什么表现,熟鸡蛋有什么表现呢?放在水里……用手电筒照……转起来……
实录:一说到猜猜鸡蛋的生熟(闪亮儿童网www.Smtxjs.com),孩子们来了兴致,有的说有声音的是生的;有的说发亮的是熟的,亮光是鸡蛋白白的蛋清;有的说躺在水里的是熟的,因为煮熟了就重了……在这时我要求孩子打开鸡蛋,真相大白,再对照记录表,孩子对生熟鸡蛋有了明确的认识:原来,转得快、会竖起来、发黑、没有声音的是熟鸡蛋。孩子通过实验、观察、记录、表述,自己探索出了区分生熟鸡蛋的方法。
延伸活动
将打开的鸡蛋放入活动区中,引导幼儿看一看、闻一闻、动一动,辨别一下生的食物变成熟的食物后在颜色、味道、形状上的变化。
附:记录表
此记录表用来记录孩子的探索结果。在记录时,教师鼓励幼儿用自己的方式进行记录。
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