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核桃对孕妈及胎宝宝的好处

核桃对孕妈及胎宝宝的好处

更新时间:2018-07-15 14:03:03

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胎儿的生长发育需要消耗大量的营养素,因此母体要及时摄入足量的营养才能保证其健康生长,今天给各位孕妈们介绍一种“养胎圣品”——核桃。

一、核桃对孕妈及胎宝宝的好处

研究表明,每100克核桃含蛋白质15~20克,碳水化合物10克,脂肪60~70克,能给孕妈身体补充足量的能量,促进胎儿的生长发育;核桃仁含人体营养必需的不饱和脂肪酸,能促进人体大脑组织细胞代谢,促进胎儿智力发育;核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对母体及胎儿的健康都大有裨益;核桃油中含丰富的DHA,正是胎儿和婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成分。

二、孕妈一天应该吃几个核桃

不少孕妈听说核桃能促进宝宝大脑发育,所以每天会吃很多核桃,就想生出个聪明宝宝,然而核桃的热量及脂肪含量较高,如果孕妈长期大量进食,很可能会造成过度肥胖,严重时甚至会出现血糖异常,均不利于分娩。因此,孕妈要控制住量,每天吃2~3个为宜。

三、什么时候吃最好

专家建议,一般怀孕4个月左右就可以开始适量吃一点核桃,因为这一阶段是胎儿的脑神经及视网膜发育的重要阶段,效果最佳。可选择每天早餐到午餐之间,或是在午餐和晚餐之间进食。

四、如何挑选核桃?

1、购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色,通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色,如果颜色越深,说明桃核放的时间久,品质越不好。

2、通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食,如产品有油蚝味,说明产品已经酸败变质,不能食用。

3、取两个核桃放在手中掂量,如果过轻。说明核仁少且干瘪,甚至有可能是空果或坏果,如果分量比较足,则说明仁肉比较饱满。

4、如果核桃外壳外表较为圆整,且薄而洁净,纹路均匀,说明核桃质量较好,如果核桃外壳颜色暗沉,说明核桃陈放的时间比较久。

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核桃营养丰富,蛋白质含量高,富含钙,铁,胡萝卜素及微量元素。孕妈可以吃一些核桃增加自身的营养。孕早期和孕中期吃核桃比较好,但是也要注意适量,不可多吃,多吃容易上火,消化不良。可以单纯作为早餐或者两餐间的零食,也可以做成菜,熬粥等。最好吃带皮的核桃,少吃核桃类的包装零食。

一般三四个月的时候吃点比较好,也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。

何xiao新
孕妈孕期每天都能吃1-2颗核桃啊,孕早期去医院上过妊娠营养课,医生说核桃有利于胎儿视网膜,每天保持1-2颗的量就行,也不用一次吃太多,孕妈平时加餐的时候吃点水果和吃颗核桃就好了。
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