幼儿园食谱2008年10月6日-10月10日

幼儿园膳食营养调查结果评析 一、调查时间：06年11月20日——11月26日 二、调查方法：手工记帐法。根据平均年龄及RDA计算人均每日应供给量。 三、平均年龄：本月全园幼儿平均年龄2-6岁 四、人均每日摄入量与人均应供给量比较评价 热量（千卡） 蛋白质（克） 脂肪（克） 碳水化合物（克） 钙（毫克） 人均每日供给量 1450 50 35 235 800 实际每日供给量 1380 55 40 210 720 比较评价（%） 95.1 110 114.2 89.3 90 膳食质量要求 70-100 80-1

我授权北京学前教育使用我的稿件并拥有电子版权，如需转载必须经过学前教育网 vip.cnfirst.net同意 阳光幼儿园环境 卫生制度 1、每天早晨幼儿入园前打扫各班卫生包干区做到 窗明干净，室外保持无积尘，无垃圾，沟畅通。 2、每周六大扫除，每月底彻底打扫，做到无蜘蛛 网，无死角积尘，食堂无苍蝇。 3、经常保持幼儿厕所清洁，无臭味，无尿垢。 4、户外环境保持清洁整齐，经常修剪浇灌树木花 草，无虫害无臭水沟，无杂草，碎砖，杂物堆放，为 幼儿创造一个净化、美化、绿化的环境。

授权北京学前教育使用我的稿件并拥有电子版权，如需转载必须经过学前教育网 vip.cnfirst.net同意 7:30--7：40 挂毛巾、放茶杯 7：40--7：55 打扫外场地 7：55--8：30 配合教师对幼儿进行晨间活动的管理 （轮到舀豆浆的保育员则去食堂舀豆浆） 8：30--8：40 晨间活动结束，进行幼儿护理工作（如喝开水、大小便等） 8：40--9：10 打扫卫生、整理教室及玩具柜、点心前餐桌消毒 9:10--9：30 分豆浆、幼儿喝豆浆 9：30--10：20 清洗消毒幼儿茶杯、打扫卫生间

现今社会，随着社会生活节奏的加快，家庭结构与养育方式的改变，增加了幼儿成长过程中的紧张因素，致使幼儿的心理健康问题较以前明显增多。对此，儿童教育学者们有一个相当确定的观念，那就是任何形式的儿童心理问题，除非是源自于明确的自体疾病，否则只有一个原因，即儿童所处的生活环境中的人和事。研究成果证明，无论是行为习惯的问题，还是个性与情绪问题，都必然能追溯到儿童生活活动中的环节，可以从其父母或周边的成人行为中找到原因。 因此现代幼儿面临的健康问题正从养病防治向心理卫生、环境适应方面变化，保育的观念应该从传统的保护身

一、入园 1、情绪愉快，积极地来园参加活动，主动使用礼貌用语。 2、配合保健医生晨检，身体不适知道告诉老师。 3、入园时不携带物品、零食。 二、进餐 1、幼儿坐在自己的位置上安静进餐，会正确地使用碗勺，独立地吃完自己的一份饭菜； 2、不偏食、细嚼慢咽；不撒饭，保持桌面和衣服干净； 4、饭后放好碗勺并用自己的餐巾擦嘴。 三、早操 1、认真有精神跟老师进行早操活动，听口令、站队； 2、会做徒手操、轻器械操。 四、集中教育活动 1、活动中能注意听老师、同伴讲话，发言先举手，大胆在集体面前回答问题，养成良好的语言

幼儿园财产保管制度是幼儿园正常运转的重要保障，大部分幼儿园在成立后都要制定幼儿园财产保管制度，许多幼儿园园长对如何制定幼儿园财产保管制度感到困难。现从幼儿园财产保管制度中选择一篇比较典型的钟声幼儿园财产保管制度,以供大家学习研究。 幼儿园财产保管制度: 钟声幼儿园财产保管制度 1、财产设专人负责，建立总帐、分类帐。凡购买的固定资产必经会计、保管登记入账。 2、购进物品要经验收、签字，方可入账。按需领取要有领导签字。 3、园内所有固定财产每学期清点核对一次，并做好记录。 4、凡拿出幼儿园的物品，要有主要领导

11月18日，平湖市研训中心组织专项调研组人员到行知幼儿园，对浙江省一级幼儿园贯彻落实《保教指南》情况进行专项调研。 调研组人员在听取了学校领导对落实《保教指南》的专题汇报后，两位调研组老师重点蹲点了两个班级，聆听了一个上午的活动；一位调研组老师随机调研了全园各班活动情况；调研人员主要看了我园各班常态下的半日活动，主要包括：晨间活动、早操、教学活动、餐点、游戏活动等各环节。我园13位教师还参与了学习《保教指南》的问卷调查；调研组老师还和我园教师进行了座谈，调研活动可谓细致到位。 调研活动结束后，调研组人员

春季是麻疹、手足口

1、 伙食采买尽量定人、定点采购，货比三家，同一种物品至少选两家供货商签订购买协议，让供货商确保所供货物的质量，比较中获取高质量的货源(即是最好的); 2、 根据幼儿一日所需的营养素，严格按照食品制定流程制定合理的营养食谱，采买的物品花色品种多，如：各种肉(牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等)、奶(牛奶、酸奶)、蛋、水果、新鲜蔬菜、粮油类、调料及一些熟制品; 3、 采购物品由专人负责，定人复核，查验所购物品的数量和质量，合格方可入库采用，严把物品质量关; 4、 采购人员索证、索票：个体工商营业执照、食品流通许可证，