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超市食品安全自查报告范文精选

超市食品安全自查报告范文精选

更新时间:2022-08-28 11:05:09

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1、超市食品安全自查报告范文精选

xxxx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查超市食品安全工作自查报告超市食品安全工作自查报告。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。

2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义超市。

还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况超市食品安全工作自查报告默认。

会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。

2、团委自查报告范文精选

局团支部在机关党委和上级团组织的正确领导下,坚持以“三个代表”重要思想为指导,紧紧围绕局年度工作中心,团结、带领广大团员青年,为我局“三个文明”建设作出了积极贡献,范文之整改报告:团支部目标管理考核自查情况报告。现将自查总结情况汇报如下:

一、工作环境

1、我局党政领导历来非常关心和重视团支部工作,每年年初团支部按照市直机关团工委下达的工作意见,结合我局当年工作安排,在局机关党委的指导下,提出团支部工作计划,报经局机关党委批准后开展全年团工作。局机关党委定期召开团干会议,研究团支部工作,对共青团工作给予经常性的指导。(此项自测分为5分)

2、为保证局团支部日常工作的正常开展,局领导在活动经费上给予大力支持,有确定来源。重大活动设有专项活动经费。(此项自测分为5分)

3、为活跃团员青年的业余文化生活,局机关13楼设有阅览室,提供多领域的图书杂志,保证了团员青年“丰富文化生活,提升知识层次”的读书活动的顺利开展;9楼和13楼设有文体娱乐活动中心,内设健身房、棋牌室、乒乓球室、桌球室和多功能歌舞厅,为我局团支部工作的开展营造了一个健康向上的环境。(此项自测分为5分)

二、思想组织建设

1、我局团组织在局机关党委的直接领导下,团结和谐,有很强的凝聚力和战斗力。团组织班子健全,现有团干3名,分管组织、宣传、文体工作等。(此项自测分为5分)

2、团支部年初有工作计划,年终有工作总结,并由专人按上级团组织要求认真填写《团支部工作手册》,保证内容完整、准确、清晰。(此项自测分为5分)

3、团支部把思想组织工作摆在重中之重的位置,为加强团组织的思想建设和团员队伍建设,我局团支部坚持三会两制一课制度。每季度定期召开团支部委员会议,安排团支部工作,每年召开一次团员大会。目前,我局团员人人要求进步,积极要求入党,在刚刚过去的2005年度,我局有两名团员同志光荣成为预备党员,其他团员同志也积极向党靠拢,全部递交了入党申请书。(此项自测分为5分)

4、认真做好团费收缴工作工作,今年收缴团费96元,已足额上缴团工委;积极组织落实团工委布置的团刊征订任务,已征订明年的《安徽团讯》等团刊;按时上报团支部工作总结和团员统计报表和其他各种材料。(此项自测分为5分)

三、主题活动(30分)

1、认真组织团员青年参加局里每周三的政治理论学习,保证了100%的参学率;成立了青年学理论学党章小组,团员青年积极主动参与其中,并做大量学习笔记,整改报告《团支部目标管理考核自查情况报告》。(此项自测分为5分)

2、认真开展和深化“青年文明号”创建活动。由于我局团员绝大多数分布在财政支付中心,团支部带领团员青年积极主动配合“中心”开展省级“青年文明号”和市级“青年示范集体”的创建活动,组织团员青年收集整理各种创建材料,要求团员青年立足本职,勇于奉献,用实际行动提高财政窗口单位服务质量,年内社保科首获“青年示范集体”称号,财政支付中心继上年被评为“青年示范集体”后,今年再获“十佳”,并被团省委授予省级“青年文明号”荣誉称号。在完成创建工作的同时,团支部开展多次岗位练兵和业务培训活动,旨在提高窗口工作人员的专业技能和职业素养。(此项自测分为5分)

3、发动团员青年奉献爱心,开展爱心助学和扶贫济困活动。团支部积极响应局机关党委及上级团组织的号召,向“春蕾女童”捐款数百元,并与帮扶女童保持信件联系。让团员青年用他们的自身经历鼓励女童们树立生活与努力学习的信念。年初,我们还收到了五河县政府给我们团支部发来的感谢信。(此项自测分为5分)

4、为了加强对团员青年的爱国主义教育活动,今年清明前夕团支部组织团员参观蚌埠市烈士陵园,通过缅怀先烈的形式开展革命传统教育活动。(此项自测分为5分)

5、积极开展“丰富文化生活,提升知识层次”的青年读书活动,利用局机关13楼阅览室,建立青年书屋,现有藏书数量保证了人均不少于10册,另有十余种政治、经济、生活等方面的报刊杂志。(此项自测分为9分)

四、阵地建设

1、财政局团支部积极鼓励广大团员青年向新闻媒体投稿及参加各种征文活动,2005年,财政局团支部的信息新闻稿件在实际新闻媒体上屡有见报。此外我们还积极向市直机关团工委上报我局团组织活动的信息稿件,稿件量大大超过去年,较好的体现了财政局团支部全年的活动内容。(此项自测分为6分)

2、团内文件资料由专人保管收集齐全,团组织有活动图片及详细图片说明并分类归档。(此项自测分为4分)

3、今年,我们依托本单位网站,建立了财政局团支部网页,运用互联网络载体,展现了财政团员们的青春风采。(此项自测分为5分)

五、其他工作

1、扎实开展增强共青团员意识主题教育活动,财政局团支部自9月末以来有计划有步骤深入开展团员意识教育活动,经过充分准备、广泛发动、联系实际,较好地完成了活动内容、学习任务,取得了良好的效果。(此项自测分为5分)

2、为了加强我局团组织的作风建设,我们在定期向局机关党委汇报工作的同时,还编制了《蚌埠市财政局团支部作风建设征求意见表》,向我局党政领导、团员青年和群众发放此表,从而促进我局团组织工作的全面开展。(此项自测分为5分)

3、积极开展五四红旗团组织创建活动,2005年财政局团支部通过了“五四红旗团组织”再次认定。开展团干部年度述职工作,并于规定时间上传至机关青年网。(此项自测分为5分)

4、我局团支部积极参加团工委组织开展的各项重大活动和培训任务,保质保量地完成团工委布置的工作。(此项自测分为5分)

经过认真对照,我局团的工作目标责任制自测评分为99分。

3、超市食品安全自查报告范文精选

xxxx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。

2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义,

还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。

4、超市食品安全自查报告范文精选

xxxx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查超市食品安全工作自查报告超市食品安全工作自查报告。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。

2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义超市。

还专门制定培训计划,联系卫生部门专业人员对门店员工进行3.15相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况超市食品安全工作自查报告默认。

会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。

5、办公室安全自查报告范文精选

工作措施

按照公司《关于开展安全生产大检查的通知》要求,落实安全责任,强化防范措施,切实做好办公区域安全生产工作,有效防范和坚决遏制事故发生,现将有关措施报告如下:

一、安全制度和责任的落实。

办公室严格执行公司安全生产工作有关制度,按照公司要求大力开展安全生产宣传教育活动,坚持“安全生产重于泰山,安全生产常抓不懈”的安全生产理念,切实贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,强化安全意识,防患于未然。办公室全体员工安全生产意识较强,切实贯彻“安全生产人人有责”的思想,为安全生产各项措施的落实,提供了有力的保证。

二、开展办公区域自查。办公室于8月26日至29日对安全生产工作进行自查,主要检查:

1、办公室内部:张贴禁止吸烟标识,严禁明火,规定下班后自觉关闭电脑及配套设备电源、检查门窗,要求个人处理资料妥善存放。基本做到消防及安全防范工作到位。

2、财务室:按照要求检查防盗窗及防盗门,张贴禁止吸烟等标识,严格禁止明火,外部灭火器摆放整齐,工作人员下班前检查门窗。

3、GPS监控室:电子监控设备装置运行正常并且配备了电脑密码,严禁吸烟,严禁明火,安全防范工作到位。

4、厨房:午餐完毕后关闭厨灶配套设施、定期检查电路、气路安全。安全防范工作基本到位,保证安全。

5、复印室:整齐摆放设备、纸张,做到严禁吸烟、严禁明火,下班前关闭复印设备、复印室门窗。

三、存在的主要问题。

1、投诉办公室门锁松动。

2、对复印室、厨房内配备灭火器。

四、整改措施

1、更换门锁。

2、购买摆放灭火器。

3、建议对值班室安装监控设施。

6、办公室安全自查报告范文精选

安全自查报告历来把安全问题做为日常工作关注和重视点之一,也是各项工作的首要任务。按年初与总部签定的《安全生产责任书》的相关要求,我们结合人员情况,重新落实了安全工作领导小组,认真部署了消防工作,明确了工作责任,重新学习了消防安全制度。同时,我们成立了以安全领导小组为骨干的主要负责人组成的“火灾隐患普查应对小组”,为消防安全工作提供了制度保障和组织保障。现就我部安全自查情况书面报告于下:

一、组织学习,提高认识组织召开了全体人员的安全工作会议。会上首先传达了总部的消防精神,并且结合我部的实际讲了我们当前安全工作要注意的问题和提出了严格安全工作要求,要求大家充分认识困难,做到安全工作深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松。在检查的过程中,我们坚持标本兼治的原则,在普查、整改治标的基础上,突出治本,充分利用各种有效载体,加大了消防安全宣传教育力度,边检查、边宣传、边教育,使单位员工的消防安全意识提高到一个新高度。

二、安全责任制、规章制度的建立健全安全工作小组由任组长,负责全面工作;任副组长具体负责四楼安全工作,负责2,3楼消防安全工作。成员有其他教务人员。

此外,每周1次的部门例会召开值班、值日负责人安全工作会议,工作要点的第一点就是部门安全工作,让全体员工明确“质量固然重要,但师生安全第一”的工作原则,做到警钟长鸣,常抓不懈。

三、及时排查,及时预防:根据宝安分部火灾普查整治工作实施方案的要求,我们重点普查了:

1、设施方面:

重点普查我分部消防设施和室内消火栓、灭火器、应急照明、疏散指示标志等消防设施器材是否缺少、损坏、停用以及安装、使用假冒伪劣消防产品的问题。

2、建筑方面:

普查整治办公场所的安全出口、疏散通道、场所设置是否符合国家建筑消防技术标准的问题。

3、区域方面:

主要普查了是否存安全出口和疏散通道堵塞或不足、消防水源缺乏等问题。

四、找查问题,狠抓整改

检查过程中,我们以预防和遏制火灾为中心,认真找查问题和隐患,狠抓整改。

1.作好消防器材的配备和完善。

2.督促所有人开展自检自查,落实检查措施,落实检查人员,落实检查期限。按照《安全工作责任书》的要求,建立健全了各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程,各项管理走上了规范化道路。

3.专门把四楼的*和办公室做了重新装修,使其符合消防要求。

4.组织所有员工进行了防火安全大演习,使每个员工都具备了火灾防范和处置的基本常识。

通过检查,全分部上下的消防安全意识明显的提高,分部的安全责任得到了进一步落实,安全隐患,进一步排除。在今后的工作中,我们要以这次检查为契机,建立健全更加完善的消防安全长效机制,认真分析工作中的薄弱环节,查清工作疏漏,继续深入开展好火灾隐患排查工作,使宝安分部的消防安全工作再上新台阶。

7、小学教师师德师风自查报告范文800字范文精选

本学期学校组织开展了师德师风的系列学习教育活动。透过自查,我对自我的表现有了一个明晰的认识。为了今后能用自我崇高的品德和健全的人格,塑造学生完美的心灵,现将自查后的心得总结 如下:

一、我的收获:

1、要热爱教育事业。从教初期,我缺少这种热情,只是机械地完成各项工作。随着与学生的接触,他们的笑脸,他们的问好,他们的爱心深深地感染了我,使我爱上了他们,爱上了我所从事的工作。有了这种爱,付出再多也不会觉得累。

2、要有一颗宽容的心。学生正处于成长的阶段,犯错误是难免的。我们要公正地对待做错事的学生,给予他们改过的机会。一学生挨批评背后骂人,得知这个状况我却一笑置之。雪上加霜的批评,只会让他们更冲动,激化矛盾,师生关系还会出现危机。

3、要学会欣赏学生。每一个人都有自我的长处,毕竟全能全才的人只是少数,包括我自我在内,在许多方面都是个门外汉。所以学生在课堂上的表现,我不会只关注结果,更看重过程。学生善于思考,我就表扬;学生善于表演,我就称赞;学生善于创新,我就鼓励。让每个学生都有成就感,他们才会学的更投入。

4、要尊重学生人格。学生是有自我思想和行动自由的独立个体,被平等对待是一大愿望,能得到老师的尊重对学生是极大的精神激励。我从教育中体会到:尊重学生的实质就是把学生当作和自我一样的生命个体,这样我们才能成为他们的朋友。每次找学生帮忙我都会说多谢,构成一种习惯,就会不自觉地渗透在生活中的每一个细节上。和谐的课堂气氛怎样构成,就来源于对学生的尊重。教育名家的课之所以上的精彩,原因之一我想就是对学生随处可见的尊重,“请坐”、“多谢”、“对不起”之类的话,在课上会发挥更强大的功效,让学生放松情绪,用心参与到学习中来。

二、存在的不足:

1、自身素养不够,易受情绪控制。在应对喜欢挑衅的学生时,缺少足够的冷静。在应对不爱说话的学生时,缺少足够的耐性。

2、教学水平还有待提高。此刻的孩子喜欢多才多艺,花样翻新的老师。如果总是一种教学形式、教学风格,必然会让学生感到倦怠。

3、缺少研究精神,只满足于现状。常以自我潜力有限为借口,不思进取或喜欢让人牵着鼻子走,没有探索教学新理论的热情。

三、整改措施:

1、多读教育方面的书籍,多进行反思,积累经验,以多样的方法和自我良好的心态来教育、帮忙学生。

2、丰富自我的课余生活,与学生多沟通,寻找默契点。多看教育名家的课,学人之长补己之短。

3、多思考、勤动脑,从教学实践入手,在细节中找问题,在问题中找解决方法,从而奠定教学研究的基础。

今后,我会经常进行自查、反思,努力塑造良好的教师形象,做一个同事敬佩、学生喜爱、家长欢迎的好老师。

8、食品企业年度自查报告范文精选

为了保障食品质量安全,着重生产细节控制,细化生产过程管理,搞好环境卫生,提升人员素质,加强巡检与出厂检验,杜绝不合格产品流入市场,杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定,及新郑市质量技术监督局,郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查,现将企业自查情况汇报如下:

企业质量安全主体责任落实情况:

一、企业应保持资质的一致性。

我司手续一应俱全,营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名,厂址和法人代表都完全一致,符合本条要求。

(一)企业实际生产食品的场所,生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园,获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。

(二)企业在生产许可证有效期内,生产条件,检验手段,生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告。

我司目前生产条件,检验手段,生产技术和工艺都与取证时一致,以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。

(三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。

食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司,完全一致。

二、企业应建立进货查验记录制度。

(一)企业采购食品原料,主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录,向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。

(二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验,并保存检验记录:

我公司采购的原料:鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料:白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚*钠、红曲红、*红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。

(三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的,应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

到目前为止,我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产,均索取了有效的检验、检疫证明。

(四)企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。

我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致,如换品牌均及时索证备案。

(五)企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录;我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。

(六)企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品;我司的退货均按规定做无害化处理,从不使用回收食品作为食品原料。

三.企业应建立生产过程控制制度。

(一)企业应定期对厂区内环境,生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保存自查记录;我公司内环境卫生,生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。

(二)企业应定期对必备生产设备,设施维护保养和清洗消毒并保存记录,同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备,设施等安全控制记录;我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录,同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容,从而保证能随时开机生产。

(三)企业应建立和保存生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录,包括投料种类,品名,生产日期或批号,使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。

(四)企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的半成品检验记录,温度控制,车间洁净度控制等;我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度,投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责;蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。

(五)企业生产现场应避免人流,物流交叉污染,避免原料,半产品,成品交叉污染,保证设备,设施正常运行。,现场人员应进行卫生防护,不应使用回收食品等;生产过程中严格要求工人不得串岗,遵守厂规及操作规程,生熟区分开,避免原料,半成品,成品交叉污染,保证设备设施正常运行,本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。

四.企业应建立出厂检验制度。

(一)企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称,规格,数量,生产日期,生产批号,执行标准,检验结论,检验人员,检验合格证号或检验报告编号,检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录,包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号,检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。

(二)企业的检验人员应具备相应能力。

我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。

9、食品企业年度自查报告范文精选

**食品厂,地处**市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于20xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售,于20xx年末第一次取得食品生产许可证。ZUI近一次的审验时间是20xx年的1月20号。

从ZUI初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了****质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合gb/8967的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。

厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb2760的要求做的。

春节过后,按照**市质量技术监督局**分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。

根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质变化情况:企业名称为**市**区*食品厂,厂址是**市**区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qs37010307092,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。

二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了gb2760的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。

三、生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。

定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、ph计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。

检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和qs标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。味精执行的是gb/t8967-20xx、鸡精调味料执行的是sb/t10371-20xx、复合调味料执行的是本企业标准q/01zh0001s-20xx、鸡味调味料执行的是本企业标准q/01zh0002s-20xx。所有标准的状态都是现行有效。

九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

10、护士自查报告范文精选

自开展xxx活动以来,我按照要求,认真学习了相关文件精神,并细心体会,与此同时,也开始认真反思自身。经过学习教育和深入思考,我个人对xxxx作风活动有了更深的理解。同时,对自身存在的问题也有了更进一步的认识。现在对照工作实际,作深入剖析,期望后期达到自我教育、自我提高、自我完善目的。

一、存在的主要问题

1、专业知识学习缺乏主动性,不系统、不深入,只是每次业务学习的时候才看看书,查查资料,了解某个疾病的知识,但往往不够深入,自己没有学习计划,有许多东西往往学后就丢,浅尝辄止,钻的不深、学的不够。有时面对新出现的问题,处理不熟练,不能用ZUI准确的方法来处理,解释不到位,让病人产生误解。

2、医患沟通技巧不足,服务态度不够热情,“微笑服务”意识淡漠。有时回答病人的问题不是很耐心,陪病人做检查不积极,让病人觉得护理人员很冷漠,自己受到了冷落。

3、有时会带着个人情绪上班,导致工作不够细心,出现差错,或者把情绪发泄在同事身上,让护理人员的形象受损,影响同事之间和谐相处。

二、问题原因分析

1、对专业理论知识的学习不够全面、不够深入,学习热情不高,对护理工作的认识存在偏差,总认为护理工作要的就是实践能力,理论知识的高低对自身的技术水平起不到多大作用,忽略了理论的重要性,从而导致处理问题不够熟练,给病人解释不够全面,遇到事情处理不恰当。

2、工作经验不够丰富,不会正确管理自己的情绪,对如何区分工作和生活的认识不够深入,往往将生活中的情绪带入工作,从而影响到工作的正常开展。

3、生活阅历较浅,平时就是两点一线,工作中总认为只要把手里的活干好就行,少说话多做事,少说少错、不说不错,于是忽略了与身边人的交流,从而导致自身的不善言辞,缺乏与人沟通的技巧。

三、整改措施

1、克服自身浮躁情绪,静下心来认真学习理论知识,自觉把理论学习作为自己的需要,认清即使有再过硬的技术,没有理论做根基,开展工作仍会像无头苍蝇一样磕磕碰碰。只有以强大的理论功底为基础,学以致用,才能更好地为病人服务,减轻治疗时病人的痛苦。

2、要认识到技术水平是在实践过程中一点一滴积累的,充分利用一切机会,增强自己的技术水平,提高护理工作的能力。牢记“三人行,必有我师”,遇有问题、难点多虚心向身边的老师、同事请教。

3、摆正心态,在工作中不断磨砺自己的耐性,提升为病人服务的意识,始终坚持“一切以病人为中心”,对待病人就像对待自己的亲人一样,想病人之所想、急病人之所急、解病人之所难,耐心回答病人的问题,热忱为病人服务。不让病人在我这受冷落,不让形象因我受损。

4、生活中摒弃不良的生活习惯,多读书、读好书,提升自己的文化修养,培养高尚的道德情操。学会主动关心、帮助身边的同事,他们不单单是工作上的伙伴,也是生活里的朋友,建立良好的人际关系。

以上就是本人的自查自纠,如有不妥之处,敬请领导、同事们批评指正。

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