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提高膳食营养,保障健康成长——莱州市土山镇中心幼儿园
发布时间: 2020年12月30日 05:10:10
人体是通过食用各种食物来获取维持生命、促进生长发育的基本物质的,因此,所 食用食物的质和量就直接的影响着儿童的生长发育。现在的孩子多是独生子女,作为家中的宝贝,家长更是极度关注他的饮食。3 到 6 岁是体格和智力发育的关键时期,合理的膳食营养供给是幼儿生长发育、智力发展的物质保障,也是幼儿增强免疫力、抵抗疾病的基础。
在生活中,我们经常会听到家长之间谈论“孩子老爱吃零食,不正经吃饭”,“只 挑菜吃,不吃肉”,“嗓子眼细,吃饭太慢”等话语。
可见,在生活水平提高、物资丰富的今天,孩子的饮食问题却日益凸显。不管是在幼儿园还是家庭中,幼儿表现出的饮 食问题如挑食、偏食、暴饮暴食等越来越普遍,急需教师和家长的关注所以幼儿教育m.smtXjs.com
,幼儿园是幼儿最主要的活动场所之一,它是幼儿膳食的主要提供者,为幼儿提供健 康、安全、营养的膳食是幼儿园不可推卸的责任和应尽的义务。
莱州市土山镇中心幼儿园参照《中国居民膳食指南》中的《学龄前儿童膳食指南》为提供膳食的依据。确保专款专用,定期进行营养分析,根据孩子的实际情况,制定营养平衡的食谱。食谱制定过程中,有保育员、保健医等的参与,为幼儿提供更科学、合理的饮食。(孙瑜 孙立梅)
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