教育即生活周末活动《番薯大餐》

更新时间：2018-08-04 14:19:44

《教育即生活周末活动《番薯大餐》》可能是您在寻找幼儿园大班其他活动过程中需要的内容，欢迎参考阅读！

“明天我们的周末活动是番薯大餐……”没等我说完，孩子们都兴奋得叫起来：“哈哈！番薯。”“我吃过番薯的。”“它样子是圆圆的，颜色红红的，很可爱！”

“那你们知道番薯可以怎么做吗？”终于孩子们收起“手舞足蹈”、“七嘴八舌”，认真思考、回想起来。“我吃过奶奶做的番薯粥，香香的！”“听起来味道不错，你们想试试吗？”孩子们异口同声地说：“想！”“还可以用油炸一炸，像肯德鸡里的薯条……呵呵！”沈高琦边说边止不住地笑起来。大家一听说做薯条都高兴地拍起手来！接下来孩子们想了各种各样的做法，真可谓是一顿丰盛的番薯大餐。

“那我们要准备些什么呢？”我提问。“要带番薯，嗯！一人一个。”羽慧想了想说。“一个太多了，以前我在路边买了一个烤番薯，吃不完呢！”沈哲帆提出异议。“那就半个吧！”羽慧想了想说。

“番薯有了，还要什么？”

“切番薯还得要刀，可我们不会用。”张乐诚为难得说。“是的，不小心手会割破的！”孩子们提出了各种困难。“那怎么办呢？”我焦急地问。“我有办法了！”张乐诚有了好主意，“我们用切蛋糕的刀吧！我们以前不是用它切过水果吗？”我没有告诉孩子苹果、香蕉的硬度与番薯不一样，用塑料刀切番薯很困难，而是默许让孩子去试一试。

“老师，还要垫板，不然会把桌子切坏的！”吴欣庭着急地说。哦！原来是蒸板啊！

讨论结束了，孩子们商量了要带的材料和工具、各种美妙的烹饪方法及分工等，笑声中充满了期待。

期待的时刻终于来临了，孩子们纷纷拿出番薯，有的洗，有的切，看着孩子不依不饶地征服番薯，终于在他们的坚持下，番薯被切成了一块块、一条条，一块块地送去蒸，一条条地拿去炸。

“哈！开吃了！”孩子们迫不及待的争着拿来番薯，往嘴里塞。瞧！靖怡一手拿蒸番薯，一手拿炸薯条，左手一口，右手一口。再看沈哲帆吃得满脸都是，像一只大花猫，还不时地用舌头舔着……“真好吃！”孩子们边吃边发出“嗻嗻”声，似乎从没吃过这么美妙的食物。

番薯，是我们平时经常能看到、吃到，而且廉价的食物。在丰盛的菜桌上，番薯经常被孩子们忽视，吃一点还要爸爸妈妈哄，甚至不买账。可今天为什么孩子那么喜欢吃，番薯成了“新宠”呢？我想原因有三：

1、这是孩子亲自讨论、亲自采办、制作的食物，它体现了孩子们的劳动和成功感。

2、一菜多“煮”，各种各样的味道、形象是孩子们食欲大开，而且有选择性，我喜欢吃炸薯条，我选择蒸番薯……这是孩子们最喜欢的方式。

3、一种放松、开心的气氛是孩子们“胃口大开”。喜欢热闹、争着吃、抢着吃，这是孩子的天性。在这样一个放松、开心的气氛中，孩子们放怀大吃。

为什么孩子有如此强烈的成功感？我想这与活动前的讨论、亲手制作是分不开的。如果没有事前的讨论，孩子就是去了回忆生活的机会，就失去了思维火花的碰撞，就变成得被动，变成“老师说我做”的环节。如果没有自己的动手洗、切，制作的过程，孩子们就没法享受，操作过程带来的快乐，无法体会生活的真滋味，就变成了老师准备好一切，我只等着吃，使这次活动失去了意义，这种单纯的品尝活动就不能获得强烈的成功感。

“教育即生活”。在独身子女的时代，我们的周末活动带领着孩子走进自然，走进生活，体验生活的无味，从而学会生活。