更新时间:2014-07-21 15:39:55
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我们班虽然是大一班,但班里却有几个宝贝总是和饭有"仇",一到吃饭时间就愁眉苦脸,让人心焦,担心他们的小身体.特推荐家长看看以下文章,因为只有家园协调一致地教育,才能改变幼儿的不良习惯,但愿能对家长和孩子有所受益,这是我们共同的目的.人们的生活水平提高以后,特别注重对孩子的饮食营养,有的家长强迫孩子过多食用高糖高脂肪高蛋白食物,有的孩子随着自己的心愿对自己喜欢的食物多饮食,过高的热量摄入,以致营养过剩,出现了许多小胖子。而加有一些孩子,偏饮偏食,喜欢吃零嘴。有的甚至把零食当主食,以致营养不良,身体瘦弱。出现了所谓豆芽菜的体形。怎样对孩子进行合理的营养呢? 孩子在生长发育阶段,需要足够的营养,一般孩子在10岁以后需要的营养和热量基本上接近正常的成人水平,每天需要热量大约在2300千卡左右,维持孩子生长发育的必需营养素蛋白质大约在2300
黄油、奶油、奶酪,同是奶制品,却有着截然不同的口味。 黄油、奶油和奶酪——奶制品的巅峰之作 奶品之冠——黄油 黄油营养极为丰富,是奶食品之冠,因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油,足见其珍贵。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。 食用方法: 自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。现在黄油是早餐包上必不可少的原料,与果酱搭配风味绝佳。 高脂美味的奶油 奶油比鲜牛奶含的脂肪高出许多倍。奶油因脂肪高,是一种高热能的食品,维生素A的含量也相应的多,但奶油含的蛋白质、乳糖、矿物质、钙、磷
五谷杂粮的营养价值远远高于各种精米白面,但口感不佳,所以遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上,经改善我家宝宝对这些五谷杂粮已经是来者不拒,欣然接受了。 妙方如下: 1、糙米饭: 白米和糙米按照3:1的比例放,而且煮饭时要多加些水,这样煮出来的饭就软软滑滑的了。 2、多宝粥: 将白米和各种杂粮,如糙米,黑糯米,薏米,小米,麦片,红豆,绿豆,玉米粒等一起煮,别忘了加入红枣,葡萄干(这样煮出的粥比较甜,宝宝喜欢〕、这样的粥不仅营养够丰富,而且绵烂好入口。 3、全麦面包: 切不同形状小
补肝肾,益气血,滋补强身,提神醒脑,增智补脑,有益于儿童大脑的发育。 原料:枸杞子50克,龙眼肉100克,黄精20克,葱片5克,姜片5克,鸽蛋20个,盐3克,胡椒面1克,香菜末适量,清汤2000克。 制作: 1、 将枸杞子、龙眼肉、黄精用温水洗净,枸杞子去核,三料共同切成细末,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒面、葱、姜,备用。 2、 鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳,放入汤内,加火烧沸,出锅,撒上香菜末即成。 特点:鲜香微辣、咸。
胡萝卜是宝宝的好食物 胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的生理作用。 关于胡萝卜的两道选择题 1、在菜场或超市选购胡萝卜时,你一定要—— A 买肉厚、心
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如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,那么就无需在日常膳食之外再补充其它的营养素了。但实际生活中,真正能做到合理膳食往往还有很多困难。何况人们的膳食还会受种种客观原因的影响,比如食物的市场供应,食品的加工烹调,个人的饮食习惯等,因此还是很容易会发生某些营养素的缺乏。 维生素和微量元素在人体内的储存量不多,平时的需求量也不是很多,因此一旦缺少供应,便很容易产生缺乏。目前,小儿的中、轻度、症状不明显的维生素缺乏症的情况较为普遍。专家建议:及时均衡性地小剂量补充多元维生素制剂,例如小施尔康,对于防治儿童亚临床
鱼肉富含丰富蛋白质,可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时,也可以帮助恢复及愈合;而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质,免于心脏病威胁。但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉。 常看到老一辈的人对小孩说:乖!多吃点鱼,吃鱼会聪明喔!。其实这话还真不假,吃鱼不但会让人更聪明,还可以保护心脏血管,甚至会让人更快乐、不忧郁。怎么会这么神奇呢? 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比
如果妈妈已经晚了一步,让宝宝先爱上零食,怎么办?妈妈也不用太伤脑筋,处于幼儿期的小朋友,不论何时想戒零食,都不嫌迟!配合孩子的情绪,成效多半很显著!每个家庭的情况不一样,宝宝的性格特质也不尽相同,想戒零食还是得靠妈妈的用心,不过只要孩子还小,就有机会纠正。这里提供一些简单的原则,妈妈可以试看看。