更新时间:2014-07-21 15:39:42
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11月9日下午,在杭州银泰百货后面的巷子里,一群又一群穿着校服的学生,围住各种各样的小吃摊点。臭豆腐、油炸年糕、铁板素ji等一下子似乎供不应求。许多学生迫不及待地当场吃了起来。 他们都是刚放学的学生。也因为他们,使这条巷子格外热闹,流动小吃摊点也特别多。一名短头发的女生手里拿着豆腐串,吃得津津有味。她边吃边说:饿死我了,饿死我了。中午就没吃饭。再给我来一串!记者问她:你中午为什么不吃饭?她回答说:学校的午餐我不爱吃!路边小吃比学校的饭菜好吃! 路边小吃,连卫生安全都还是一个疑问,更不用说有多少营养了,却受
早餐:牛奶250毫升,菜肉卷1个(重20克),茶ji蛋1个 午餐:肉末炒油菜,豆干炒芹菜米饭1碗(米50-60克)猪肝汤 午点:果汁200毫升(或酸 奶1杯),蛋糕1块( 重20克) 晚餐:红烧带鱼,胡萝卜炒豆芽菜,花卷,大米粥 注:每日约用粮250克,肉60-80克,菜250克,奶250-400毫升,豆类20克,油糖适量。
原料:鲜鲫鱼2条(约700克),猪肥膘30克,姜20克,香菜5克,盐、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。制作: 1、将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。 2、将猪肥膘肉洗净,切成小丁;姜洗净,切成片;香菜洗净,切成末;葱去皮洗净,切成丝。 3、往锅内放入鲫鱼、肥肉
我国教育家陈鹤琴先生曾说:“习惯养得好,终生受其益,习惯养不好,终生受其累。”好的习惯必须从小抓起,饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康。合理的饮食结构和良好的饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。 一、为幼儿创造良好的进餐环境 为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境,通过进餐时间和环境的“刺激”,使幼儿建立起固定的条件反射,为就餐做好心理准备,以利于胃液的分泌,促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好,使幼儿心情愉快,思想集中,让幼儿从小养成专心进餐
孩子不爱吃饭是令家长们头疼的事,如何解决这个问题呢?以下几点值得注意: 一、不要过分担心孩子不吃东西,只要他身体健康,没有生病便没什麽大不了的问题。孩子饿了,他自然会吃。孩子的胃口不可能每顿都一样,不要强求孩子一定要吃多少。 二、除考虑营养以外,孩子的食物还要注意色、香、味俱全。 另外,给孩子的菜应切得细些,米饭不要煮得太干。 三、饭前半小时不宜给孩子吃东西,即使一块糖一块饼干也不能吃,以免抑制正餐食欲。 四、不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭,这样只会使情况变得更糟糕。 五、在吃饭前,应将孩子的玩
维生素是一种微量的营养素,虽然含量很少,作用却非常巨大——它是保护幼儿健康成长、让宝宝充满活力的“幕后英雄”。 维生素就其性质而言,可为分两大类:脂溶性维生素与水溶性维生素 ·脂溶性维生素:包括维生素A、D、E、K。 这些维生素和油脂结合在一起,便能够发挥出很好的功效,但也因为它可以溶于油脂中,一旦摄取过量,并不能排出体外,而有可能造成维生素过多,对身体造成负担。 ·水溶性维生素:维生素B、维生素C。 水溶性的维生素正好相反,它溶于水,即使摄取过多,也会随着尿液排出体外,所以,最好每天都摄取足够的水溶性维
我属于那种手脚还算利落的人,可自从有了宝宝,总被无数的琐碎支得团团转。以前的一日三餐总是食不厌精,现在只能删繁就简地凑合一下。可是宝贝现在加辅食了,而且飞快地就从稀粥、面糊过渡到了和我们一样的饮食,为了他那张小嘴的需要,我无论如何也不敢怠慢这三餐饭了。 宝宝虽然吃饭了,可是菜得另做,料要精,质要细,味要淡。就拿蒸ji蛋来说吧,上了大汽才能上锅,火候一定要卡好,稍不留神就老了。他的菜做起来真是劳神又费力。每天下班我老像在打仗,那一点时间对我来说真是太仓促了。 为了省时、省力,又能让宝宝吃得开心,我便自创了一
以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。 牛奶粥 原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。 做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。 蛋黄粥 原料:ji蛋1个,大米50克,水4杯。 做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将
儿童时期是智力发育的重要时期,益智健脑药膳有助于智力发育。 常用药物有核桃仁、益智仁、茯苓、芡实、远志等。 配用食物有芝麻、桂圆、香菇、木耳、蜂蜜、鱼、肉、蛋以及动物的脑髓等。 以下为几款益智健脑药膳。 冬瓜益智盅: 取小冬瓜1只,挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、ji不限)、香菇、莲子肉及佐料适量,煮炖至熟烂。有助生长、益智慧之效。 益智仁炖肉: 取益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克,同炖煮至肉熟,加调料即成。有健胃益脾、补脑安神、益智作用。 读书点心: 取核桃肉500克,芝麻125克