不宜孕妇儿童吃的保健食物

生活中，为了宝宝，父母根本不在乎花多少钱，只要他吃好喝好就行。可专家表示：正是因为这些百般疼爱，反而害了自己的宝宝？ 洋快餐与肥胖症 洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味，特别受到儿童的青睐。因此，父母们不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此而成了小胖墩，与高血压、糖尿

人的一生都需要营养，营养是生命的源泉、健康的根本，食物则是营养的来源。不同年龄的人，所需的饮食营养也不同。对于婴幼儿、学龄儿童来说，他们如果营养平衡，将会为一生的健康打好基

宝宝人不爱吃饭，有妈妈会买山楂给宝宝当零食吃，以为这可以开胃助消化。 医学研究表明，山楂的确有促进胃液分泌的作用，因而能帮助消化，是临床上常用的一味消导药。其特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食欲，深受人们喜爱，特别是孩子们。此外，应用现代技术对山楂研究还表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有相当的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。 然而，营养专家发现，过量进食山楂并不会带来更多的好处，反而因此造成浪费与害处。市售的山楂片含有大量的糖分，吃起来甜中

为了让孩子长得更高更壮，许多妈妈们把各种口味的鲜奶、酸奶、豆奶当成了饮料放在他们的餐桌上、书包中…… 然而，对于这三大种奶品，我们恐怕还不甚了解，那么究竟该给宝宝喝哪种奶最好呢，不如先来个比较吧！ 鲜奶：营养价值最高 鲜牛奶中含有很多人体所需的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而其所特有的乳糖对于人体又具有重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要；另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。 由于酸奶一般

用料： 粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿之片切小粒，牛油1茶匙。 调味： 糖1/3茶匙，盐1/4茶匙。 芡： 粟粉3/4汤匙，水3汤匙。 做法： 1．粟米肉、红萝卜解冻后，洗净滴干水，红萝卜切片。 2．水或上汤1杯放入煲内煲滚。放下粟米。红萝卜煲滚，慢火煮10分钟至粘，放下火腿、调味及牛油搅匀，埋芡成稀糊状即成。配上饭或意粉即可。 说明： 最好去超级市场或冻肉店购买粟米肉，因为那儿的较甜、较粘。小朋友喜欢新奇，经常改变进餐的器皿，对增强食欲有帮助。 营养与功能： 这些用料对身体有益，能提供纤维质、维生素

每逢佳节，数不清的甜食让孩子乐开了怀。可是节日一过，孩子却开始厌食、挑食、精神烦躁，节日里的好食欲不翼而飞。这究竟是这么回事呢？让我们的儿科医生来为孩子把把脉吧！ 您知道的“甜食

经过多年研究，澳大利亚医学研究人员发现，妇女在怀孕期间食用土豆等块茎状蔬菜会提高孩子患I型糖尿病的几率。 土豆、萝卜、甜菜等极易受链霉菌感染，而诱发I型糖尿病的罪魁祸首是链霉菌产生的一种毒素，所以这一类蔬菜也就常常带有导致I型糖尿病的毒素。这种毒素可以通过遗传，诱发儿童患I型糖尿

孩子如果厌食，首先应排除器质性病变。如果不是疾病引起的厌食，可用下列方法纠正： 1.科学喂养：从婴幼儿添加辅食做起，科学合理喂养，使孩子从小养成良好的饮食习惯。 2.让孩子轻松愉快地进食，批评教育应避开吃饭时间。孩子进食时，应有一个愉快、安静的环境。 3.孩子进食应定时定量，少吃甜食及油腻和煎炸食品。避免暴饮暴食。 4.对孩子不要过分迁就溺爱。饭放桌子上吃就吃，不吃不要追着喂，把饭端走。下顿还不吃，再端走。饿上一两顿，适当的饥饿能改善孩子的食欲。 5.改变不规律的生活，调整好家庭关系。 6.适当进行食疗。

复旦大学附属儿童医院儿童保健科副主任徐秀博士认为，儿童饮食以清淡为主。父母给小儿的膳食调味品，应做到四少一多的原则，即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。同时，还应该尽量避免咸、腌食品、食用罐头和含钠高的加工食品。味精、酱油、虾米等含钠极高，但由于风味和营养，小儿可限量进食。 营养学家建议，1 至6 岁的幼童每天食盐不应超过2克，1周岁以前以每日不超过1克为宜，3个月后的婴儿可适当吃些咸食。小儿膳食中应该加食盐，只是尽量避免过多。对患有心脏