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大班健康教案食品的保质期反思

大班健康教案食品的保质期反思

更新时间:2022-09-21 13:40:17

《大班健康教案食品的保质期反思》可能是您在寻找幼儿园大班健康教案过程中需要的内容,欢迎参考阅读!

1、大班健康教案食品的保质期反思

  活动准备:

  教室里面的各种废旧物品

  活动目标

  1、了解食品的保质期及它的作用;

  2、知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;

  3、能较清楚地表达自己的探索和发现;

  4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法;

  5、引导幼儿乐于交流,激发幼儿的想象力,培养幼儿的安全意识。

  活动流程:

  谈话导入——观察感知——联系3、15

  活动过程:

  1、谈话导入师:

  老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

  2、观察感知哪些食品有保质期啊

  看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

  3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益保护日,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

  教学反思:

  本次教学活动,通过认识食品的生产日期、保质期,在游戏活动中,利用手指数数的方式,让幼儿推算食品的保质期时间,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戏活动,引导幼儿积极参加小组讨论、探索,培养幼儿合作学习的意识和能力,学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。特别是最后两个活动环节——“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计,为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台,丰富了幼儿活动的内涵。

2、大班健康活动教案:重要的食品保质期教案(附教学反思)

  活动设计背景

  我班孩子经常带早餐来园,每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期,所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期,不要吃过期的食品。

  活动目标

  1、知道食品外包装上的数字都是有用的。

  2、能关注食品的生产日期和保质期,初步具有初步的食品使用安全意识,会选择保质期内的食品。

  3、培养幼儿敏锐的观察能力。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  5、初步了解健康的小常识。

  教学重点、难点

  1、观察统计表推算食品的保质期。

  2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

  活动准备

  1、物质准备:“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景

  2、经验准备:关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

  活动过程

  出示过期发霉的面包和苹果,让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道,这样的食品还能吃吗?如果吃了会怎么样?引申出食品的保质期。

  1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。

  (1)观察统计表,请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。

  师:小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字,这些数字告诉我们很多事情,现在谁能向大家介绍一下,它们都告诉我们什么事情?

  (2)引导幼儿发现:每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。

  师:从这张表上,我们发现什么呢?

  (3)了解保质期的作用和重要性。

  师:每种食品都有保质期,保质期有什么作用呢?

  2、关注生产日期和保质期,学习推算食品的保质期。

  (1)师:正是因为保质期很重要,所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品,你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?

  (2)幼儿讨论后小结:要先看生产日期,再看保质期,然后从生产日期开始算一算,最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。

  (3)请幼儿推算食品的保质期。

  ①师:这里有几种食品,它们的生产日期和保质期都在上面,你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?

  ②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。

  3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

  ① 介绍游戏玩法:请幼儿将过期的“糕点”找出来。

  ② 幼儿操作。

  ③相互交流操作结果。

  教学反思

  1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

  2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

  3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

  4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

3、大班健康食品保质期教案反思

  活动名称:食品保质期

  活动目标:

  1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;

  2、能较清楚地表达自己的探索和发现;

  活动准备:教室里面的各种废旧物品

  活动流程:谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲

  活动过程:

  1、谈话导入师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测) 其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

  2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

  3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益保护日,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

  教学反思:

  1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

  2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

  3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

  4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

4、大班安全活动教案:《吃安全健康的食品》教案(附教学反思)

  设计意图

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  活动目标

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.探索、发现生活中的多样性及特征。

  5.初步了解健康的小常识。

  活动准备

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  教学重点难点

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入

  1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

  2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员

  1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

  2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

  3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  活动反思

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

5、大班健康活动教案:食品安全教案(附教学反思)

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步养成良好的卫生习惯。

  活动重点难点:

  活动重点:

  认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:

  能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

  (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

6、大班健康吃健康的食品教案反思

  活动目标:

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食

  4.知道人体需要各种不同的营养。

  活动准备:

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

  3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

  教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  活动过程:

  一、活动导入1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二.区分各类食品1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

  (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

  (2)多吃油炸食物对健康好吗?

  (3)常吃零食好吗?

  (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

  (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

  2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食, 不吃油炸类食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

  五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

  游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

  引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

  活动在愉快的游戏中结束。

  活动反思:

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃

7、大班健康食品袋上的秘密教案反思

  活动目标:

  知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  活动过程:

  1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

  教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

  1、幼儿整理、统计调查表。

  教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

  教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

  引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

  教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

  活动反思:

  指南中指出:“知道必要的安全知识保健知识,学习保护自己”,在日常生活中孩子非常青睐与各种包装食品,为了加强幼儿的自我保护意识,学会选择安全的食品。在活动中引导幼儿观察袋袋的秘密。大班幼儿已经有了一定的生活经验,所以让幼儿自由寻找袋袋上有什么时?小朋友就能找出一些日常爸爸妈妈注意的,例如:食品的生产日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活动总我们增加了一个完整的观察,这时给于幼儿一个全面的了解,了解包装袋袋上除了日常要注意的一些,还有很多的信息。例如:食品的营养成分、食品的广告介绍、食品的厂家等等。通过全面的了解,让幼儿知道买食品,不能买三无产品,要到正规的商店进行购买正宗的食品。同时,针对包装袋袋上请爱护环境的标志,对幼儿进行教育。让幼儿做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里,做一个讲卫生的好孩子。

8、大班健康食品袋上的小秘密教案反思

  【活动目标】

  知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。

  巩固和加深对眼睛作用的认识,了解眼睛损伤给生活带来的影响。

  【活动过程】

  1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  活动反思:

  食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,通过本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息,重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识,并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

9、大班健康活动食品袋上的秘密教案反思

  活动目标:

  1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动过程:

  1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

  教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

  3、幼儿整理、统计调查表。

  教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

  教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

  引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

  教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

  活动反思:

  食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,通过本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息,重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识,并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

10、大班健康公开课食品袋上的秘密教案反思

  活动目标:

  知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  活动目标:

  知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  活动过程:

  1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。

  教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?

  教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

  1、幼儿整理、统计调查表。

  教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

  教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?

  引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

  教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。

  活动反思:

  食品是幼儿每天都接触的,知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能,此活动贴近幼儿生活,具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣,有强烈的好奇心和求知欲,喜欢探索问题,但孩子有时会对事物认识不全面,缺乏科学性,通过本次活动在幼儿主动学习的过程中,大胆探索,培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息,重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识,并学习用笔记录自己食品袋上的日期。

11、大班安全教育活动吃安全健康的食品教案反思

  【设计意图】

  "民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

  【活动目标】

  1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  3.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  4.考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  5.增强安全意识,克制自己的好奇心,不去危险的地方玩耍。

  【活动准备】

  1. 教学课件《吃健康的食品》

  2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

  【教学重点】知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

  【教学难点】认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

  【活动过程】

  一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

  二、谈话导入1、谈话导入课题: 小朋友平时最喜欢吃什么东西?

  幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  三、认识食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  四、食品检验员1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

  【活动反思】这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

  【活动反思】

  这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

12、大班健康食品包装袋上的小秘密教案反思

  活动目标:

  1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

  2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

  3.乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。

  4.了解主要症状,懂得预防和疗的自我保护意识。

  5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治

  活动过程:

  1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。

  教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。

  引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。   教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。

  2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。

  教师激发幼儿的调查兴趣。

  教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?   教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。

  教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。

  1、幼儿整理、统计调查表。

  2、教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。

  3、教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?   引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。

  4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室

  活动反思:

  我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

13、大班健康拒食垃圾食品教案反思

  活动设计背景

  小食品俗称垃圾食品。我每天站在幼儿园门口,会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃,为此家长也十分抱怨。针对这些情况,我设计了这次活动,让幼儿远离垃圾食品,保护幼儿身体健康。

  活动目标

  1. 通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

  2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

  3. 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

  4. 培养良好的卫生习惯。

  5. 初步了解健康的小常识。

  教学重点、难点

  重点:认识垃圾食品对人体的危害。

  难点:自觉拒食垃圾食品。

  活动准备

  口袋、小食品、有关内容图片

  活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

  一、开始部分

  1. 人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如:粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

  2. 出示神秘口袋

  (1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西,引起幼儿注意。

  (2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品,让幼儿认识。

  二、基本部分

  1. 出示有关内容图片,让幼儿观察。

  图一:小朋友在买小食品;

  图二:小朋友在津津有味的吃小食品;

  图三:小朋友捂着肚子很难受;

  图四:小朋友躺在床上生病了;

  2. 老师提出问题 :图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)

  3. 教师小结:图上的小朋友吃了小食品闹肚子,因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面还添加了化工原料,对身体有害,所以,我们叫它垃圾食品。

  4. 请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处

  5. 讨论:怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)

  6. 教师小结:自觉拒食垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

  三、活动延伸

  让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友,带给身边所有的人,共同拒食垃圾食品。

  教学反思

  小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

14、大班健康拒绝垃圾食品教案反思

  一、活动目标

  1、能够区分垃圾食品和绿色食品

  2、喜欢吃绿色食品

  3、了解垃圾食品对我们身体的危害

  二、活动准备

  绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干

  三、活动过程

  1、故事导入,引起幼儿对已有经验

  老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是"垃圾食品"。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

  2、区分垃圾食品和绿色健康食品

  小朋友们,你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里有很多食品,你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到蓝色的篮子里,健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少,难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮子里怎么会有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩,垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了,小豆豆快出院了,老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了咱们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。

  3、和垃圾食品说:不!

  谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。

  教学反思

  小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

15、大班健康活动食品安全教案反思

  活动目标:

  1、积极参与集体讨论活动。

  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动重点难点:

  活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

  活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

  活动准备:

  1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

  2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

  3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

  活动过程:

  一、开始部分。谈话活动。

  一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

  二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

  1、看一看,说一说。

  (1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

  (2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。   (3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

  教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

  2、找一找。

  教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

  3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

  教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

  三、结束部分。食品安全小卫士

  小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

  活动反思:

  活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

16、大班健康食品安全我懂得教案反思

  活动目标:

  1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

  2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

  3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

  4.初步养成良好的卫生习惯。

  活动准备:

  1.活动课件。

  2.食品若干、牛奶若干。

  活动过程:

  一、了解三无食品。

  1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

  3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?

  6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

  7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

  1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。

  7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!

  三、尝试选购安全的食品。

  1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

  2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

  3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

  4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

  6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)活动延伸:

  1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

  2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

  教学反思:活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

17、大班健康买食品要注意什么教案反思

  活动目标:

  1、了解买食品时应该注意的事项。

  2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

  3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

  活动准备:

  1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

  2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

  活动过程:

  一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。

  1、教师出示图片,供幼儿观察。

  T:你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?

  2、引导幼儿进行讨论,引出肚子疼的原因。

  3、再次出示食品的图片,引导幼儿讨论。

  T:这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?

  4、教师总结。

  T:因为这个食品已经过期了,不能吃了,要是吃了肚子就会不舒服。

  二、通过讨论,学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

  1、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

  T:过期了是什么意思?

  T:那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?

  T:袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?

  --请幼儿观察带过来的包装袋。

  T:怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

  --教师总结:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

  2、幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

  三、迁移经验,继续讨论其他注意事项。

  1、T:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

  2、组织幼儿讨论:知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。

  3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

  活动反思:

  活动中我结合当地儿童的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。。通过本次活动,儿童达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位儿童参与寻找,体现儿童自主性。

18、大班健康课垃圾食品我不吃教案反思

  活动目标:

  1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

  2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

  3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

  4.初步养成良好的卫生习惯。

  5.教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

  活动准备:

  PPT 课件《垃圾食品我不吃》

  活动过程

  1. 谈话导入

  (1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

  例:薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。

  (2).小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?

  教师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

  2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

  动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)

  故事内容:皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。

  3. 提问

  (1).有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

  (2).兔子先生对皮皮猴说了些什么?

  (3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

  观看影片《十大垃圾食品及危害》

  教师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

  4. 看图辨别对错

  逐一出示图片让幼儿判断对错。

  活动结束

  小朋友们要记住, 路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

  活动延伸:

  欣赏《安全儿歌》

  小朋友, 拍拍手 , 我们来把健康找。

  健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。

  荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。

  样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。

  教学反思

  小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性,基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

19、大班健康活动教案:做一个健康的娃娃教案(附教学反思)

  活动设计背景

  有的幼儿经常感冒或生病请假。

  活动目标

  1、让幼儿懂得健康对人很重要,增强做健康娃娃的意识。

  2、让幼儿知道怎样做才有利于健康。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、初步了解预防疾病的方法。

  5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  教学重点、难点

  让幼儿知道怎样做才有利于健康。

  活动准备

  1、运动员获奖图片若干张。

  2、 幼儿身高、体重记录图表和应达标的图表。

  活动过程

  1、 出示运动员获奖图片,让幼儿说说图片上运动员在干什么,这些运动员身体怎样,他们的身体为什么那么棒。

  2、 在幼儿看图上,老师加以引导,让幼儿明白运动员的身体之所以那么棒,是因为他们坚持天天锻炼身体,有了好的身体,才有可能为国争光。

  3、 组织幼儿讨论:自己身边哪些人的身体很健康?他们的身体为什么那样健康?通过讨论,使幼儿明白在各行各业工作的人身体都很健康。有了健康的身体,才能坚持上班做好工作。

  4、 请幼儿把自己的身高、体重记录图表和应达标的图表比一比,说说自己应该怎么做才能成为一个健康的娃娃。

  教学反思

  活动后将幼儿应达标的身高、体重图表贴在教室里,让幼儿随时观看、对比、激励幼儿争做健康娃娃。

  健康的娃娃不容易生病,身体在不断地长高长重。健康的娃娃不挑食、很少吃零食,所以长得不会太瘦也不会太胖。健康的娃娃爱锻炼,讲卫生,有良好的习惯。健康的娃娃有一双好眼睛,有一口好牙齿。健康的娃娃能和朋友好好地玩,碰到困难不爱哭,能动脑筋想办法解决问题,所以他们总是快乐的。

20、大班健康活动教案:健康总动员教案(附教学反思)

  活动意图:

  为了提高幼儿参与兴趣,调动他们自主探索的欲望,激发开展体育活动的热情,使幼儿对跨跳运动有一个全新的认识,特开展了本次活动。激发幼儿地好奇心、求知欲及科学探究精神,提高动作的协调性,体验成功的喜悦。

  活动目标:

  1、学习跨跳动作,锻炼跳跃能力。

  2、掌握连续跨跳动作的连贯性和稳定性。

  3、培养竞争意识和合作精神。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、初步了解预防疾病的方法。

  活动准备:

  活动场地

  活动过程:

  (一)准备部分(约时间5分钟):(1)复习圈操、(2)变换队形、(3)走跑交替。为基本部分做好热身准备。

  (二)基本部分(约23分钟)幼儿实际练习时间约14分钟活动密度恰当 ,活动量脉搏指数约1.5—1.6。

  (1)幼儿自由组合玩圈,请个别组玩给大家看,引入课题。

  (2)老师讲解示范跨跳动作,让幼儿知道动作名称。

  (3)动作分解:一脚蹬地跃起另一脚向前跨,同时身体重心向前移带动后腿跨过障碍物,接着向前跑,突出重点。

  (4)幼儿分散练习,在练习中探索找到最好的起跨点,调节好步幅保持身体平衡,解决难点。

  (5)幼儿集体练习:通过助跑跨跳,落地后不停顿地向前跑,充分利用场地拉大距离练习,增加强度、密度。

  (6)提高动作难度练习,在掌握好助跑的基础上,逐步加大动作难度,练习助跑连续跨跳,做到动作连贯,节奏稳定,最终达到本次活动的目标。

  (7)游戏“过小岛”用接力赛的形式,让幼儿在遵守游戏的规则下,巩固连续跨跳动作,通过游戏激发幼儿的竟争意识和合作精神。

  (三)结束部分(约3分钟)安排放松舞步,让幼儿在轻松愉快的音乐中,身体逐渐恢复到相对安静状态来结束本次活动。

  活动反思:

  活动始终以幼儿的兴趣为出发点和归宿,给予孩子充分的探索、尝试机会,让幼儿在玩中学,在玩中寻找答案,真正体现了幼儿的主体地位。通过此次活动的开展,幼儿学习了跳跃动作的技巧。此次活动培养了幼儿的想象力、创造力、表现力以及合作意识。

21、大班安全活动教案:有趣的食品包装教案(附教学反思)

  活动设计背景

  这节活动的选材关注了当前社会的热点话题——食品卫生安全。

  在人民的生活水平不断的提高地同时,一些不法分子为了谋利,将各种各样的垃圾食品带入市场。给我们的生活带来了严重的危害。为了避免这种危害,我们首先应该拥有一些安全食品的常识,那么孩子也不例外。所以想通过本次活动,使孩子们具备选择安全食品的最基本的能力。逐步的建立起购买食品应具有的自我保护意识。其次本次选材也遵循了纲要精神——科学教育生活化,学习身边的科学。食品和我们生活息息相关,利用身边的事物作为科学探索的对象,为幼儿认识周围世界,解决生活中的实际问题提供了获得直接经验的前提和可能。

  活动目标

  1、情感目标:喜欢参与科学探究活动,能主动的发现食品包装袋上的各种标志。

  2、技能目标:能观察各种食品包装袋上的图文标志,理解不同的标志代表不同的含义。

  3、态度目标:知道食品包装袋上应具备这些标志的食品才是安全的,有自我保护的意识。

  4、培养幼儿敏锐的观察能力。

  5、加强幼儿的安全意识。

  教学重点、难点

  重点: 引导幼儿观察、发现食品袋上的标志,并理解不同标志的含义。

  难点:知道食品包装袋上应具备哪几种标志的食品才是安全的,并在表格中找出各类标志。

  活动准备

  1、收集各类带有不同图文标志的食品包装袋布置成超市。

  2、用白纸遮住底部文字注解的各种食品标志图片。

  3、大小表格 、小小质检员挂牌 、铅笔 、两个不同颜色的大塑料篮和六个小篮子。

  活动过程

  一、游戏引入,发现标志。

  1、以幼儿购物引入活动,提出问题。

  问:“你选的是什么食品,你为什么选它?原来很多小朋友只是通过包装袋的漂亮、感觉这种零食很好吃来选择食品的,其实食品包装袋上有很多的秘密——各种标志,它们分别代表食品是安全的、绿色的、没有过期的?小朋友们,你能把它找出来吗?”

  2、幼儿通过观察,找出包装袋上有的各类标志。

  二、主动探索,理解标志。

  1、老师将幼儿找出来的主要标志以图片的形式贴于黑板上。

  (1)质量安全 (2)食品的身份证 (3)食品安全食用期 (4)绿色食品

  2、请幼儿猜猜每个标志分别所代表的意思。

  问:“这些包装袋上的秘密被我们找出来了,那它们分别代表什么意思呢?你能告诉我吗?你是怎么知道的?”

  3、教师归纳、总结标志的正确含义。

  三、加深理解,讨论危害。

  问:“小朋友们,原来食品包装袋上有那么多的标志,有了这些标志就说明食品是安全的、合格的;如果我们不认识这些标志,吃了什么标志都没有的那种不合格的食品,会发生怎样的后果呢?

  四、扮演角色,检查标志。

  1、老师出示大范例,讲清填表的细则。

  2、幼儿扮演小小卫生质检员,到超市检查食品袋上的标志,并将合格、不合格的食品分类放。

  3、请幼儿拿着表格分享讲述自己检查的结果,将不合格的食品进行销毁,结束本次活动。

  教学反思

  我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

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