防病的最佳食物

五谷杂粮的营养价值远远高于各种精米白面，但口感不佳，所以遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上，经改善我家宝宝对这些五谷杂粮已经是来者不拒，欣然接受了。 妙方如下： 1、糙米饭： 白米和糙米按照3：1的比例放，而且煮饭时要多加些水，这样煮出来的饭就软软滑滑的了。 2、多宝粥： 将白米和各种杂粮，如糙米，黑糯米，薏米，小米，麦片，红豆，绿豆，玉米粒等一起煮，别忘了加入红枣，葡萄干（这样煮出的粥比较甜，宝宝喜欢〕、这样的粥不仅营养够丰富，而且绵烂好入口。 3、全麦面包： 切不同形状小

4—6岁幼儿已是进幼儿园的年龄，这时的孩子已具备了较好地吃饭能力，每人每天需要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水化合物约200—250克，钙800—1000毫克，维生素A、D分别为3000—4000国际单位，维生素B1 1.2毫克。维生素B2 1.5毫克，维生素C30毫克，铁10毫克，所以尽管这时需要的食品和成人类似，但必须避免刺激性食物，有条件的还有水果、豆浆、饮用牛奶 等。 粮食应是粗细搭配，其他食品应荤素结合，如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品；有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青

两款面，营养丰富且美味开口，很多孩子都非常爱吃。 一、意大利面操作步骤： 1、牛肉肉糜先炒熟，适当的放些芹菜丁去腥。 2、番茄去皮切成丁，放些洋葱丁，炒熟。 3、意大利面煮熟（约煮30分钟，煮时放些盐，油），冷却。（如果没有意大利面，常规的面条也可以） 4、锅里放少许油，意大利面、牛肉、番茄同时放进去炒（不用全部，吃多少炒多少），放些盐，即可。 另外，番茄和牛肉酱里面放些水，土豆，卷心菜，就是意大利汤了。 夏天，番茄和牛肉肉酱几天内吃不完的，最好放冰箱冷冻室。 二、鱼面 如果你的孩子喜欢吃鱼，可以做这样的

本周食谱 2006-12-18 早餐 玉米面粥 煮ji蛋 黄油酥 小咸菜 山药粥 鹌鹑蛋 酱豆腐 墨西哥大面包 八宝粥 炼乳馒头 茶蛋 豆浆 方面包 蛋羹 疙瘩汤 炒ji蛋 豆沙面包 早点 香蕉 苹果 桔子 圣女果 苹果 香蕉 梨 桔子 苹果 圣女果 午餐 米饭 萝卜炖牛腩 清炒芹菜 炉包 西红柿蛋汤 地瓜馒头 红烧肋排 清炒山药 菠菜蛋汤 烙饼子 熏鲅鱼 清炒茭瓜 三丝汤 南瓜米饭 香酥ji翅 清炒大头菜 五彩紫菜汤 午点 鲜奶 香米面包 芋头 豆浆 杏元 豆渣饼 鲜奶 手指面包 煮玉米 小馄饨 鲜奶

为全面了解幼儿的身体发育情况和健康状况，11月3日-11月7日，河口区实验幼儿园为全园幼儿进行了年度体检。本次体检由区妇幼保健站的医生具体操作，幼儿园保健医生和老师积极配合，认真、细致的给每个孩子做了全面体检。检查项目有：乙肝五项、身高、体重、头围、胸围及营养评价，视力和龋齿的检查。体检后给家长反馈一张详细的体检单，并针对孩子体检中出现的问题，如缺乏乙肝抗体、可疑弱视、龋齿、营养不良、营养过度等提出具体的预防和治疗方案，家园协作共同做好幼儿期常见疾病的防治。 如果说幼儿的入园体检是幼儿入园的首张“通行证”

对五颜六色、酸酸甜甜的果汁，宝宝们通常表现得兴趣十足。殊不知，要想通过多彩的果汁喝出个健康宝宝，其中也蕴含着不少知识呢！ 喝鲜榨果汁益处多多 科学家经过长期研究发现，果汁不仅能让宝宝大饱口福，还能为身体健康提供必不可少的营养素，包括果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等。常喝果汁对宝宝的健康成长可谓益处多多—— 提高宝宝机体免疫力，少生病； 果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开； 有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢； 有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健；

到了1岁以后，一些宝宝对饮食流露出明显的好恶倾向，不爱吃菜的宝宝多起来。可是不爱吃菜会使宝宝维生素摄入量不足，发生营养不良，影响身体健康。怎么才能让宝宝多吃蔬菜呢？ 宝宝的口味是大人培养出来的，小时候没吃惯的东西，有的人长大后可能会一辈子不接受。因此，培养宝宝爱吃蔬菜的习惯要从添加辅食时做起。添加蔬菜辅食时可先制作成菜泥喂宝宝，比如胡萝卜泥，土豆泥。现在也有为断奶期宝宝特制的蔬菜泥产品，可以根据实际情况选用。 宝宝慢慢适应后，再将蔬菜切成细末，熬成菜粥，或添加到烂面条中喂给宝宝。等宝宝出牙后，有了一定的咀

中国人要把碘盐世世代代吃下去！卫生部碘缺乏病专家咨询组组长、国际控制碘缺乏病理事会理事陈祖陪日前对记者说，中国人食用碘盐已经九年，整体缺碘的情况已经基本得到控制，但中国的缺碘是由于环境因素造成的，我国的土壤含碘低，长出的庄稼、饲养的家禽就含碘不足，老百姓的食物中含碘量就不够。如果认为碘够了，不用再吃碘盐了，那碘缺乏病还会死灰复燃。 缺碘最大的危害是智力障碍。据调查，缺碘地区的孩子与正常孩子相比智商低10％－15％，弱智率高达5％－15％，这是非常严重的。但这些地区人们食用加碘盐后，出生的孩子智力基本都正常

如果妈妈已经晚了一步，让宝宝先爱上零食，怎么办？妈妈也不用太伤脑筋，处于幼儿期的小朋友，不论何时想戒零食，都不嫌迟！配合孩子的情绪，成效多半很显著！每个家庭的情况不一样，宝宝的性格特质也不尽相同，想戒零食还是得靠妈妈的用心，不过只要孩子还小，就有机会纠正。这里提供一些简单的原则，妈妈可以试看看。