更新时间:2018-04-05 20:46:40
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到了1岁以后,一些宝宝对饮食流露出明显的好恶倾向,不爱吃菜的宝宝多起来。可是不爱吃菜会使宝宝维生素摄入量不足,发生营养不良,影响身体健康。怎么才能让宝宝多吃蔬菜呢?用料:去除边皮的豆腐一小块,生ji蛋一个,蚕豆10粒,虾仁2两,苋菜若干,肉汤,盐,淀粉适量。 制作方法:豆腐碾碎成泥状,拌入打散的蛋液,加入盐、水适量,拌匀,放入蒸碗内。 蚕豆烫熟,去除外皮后,排在四周,一同入锅蒸10分钟。 苋菜洗净切碎备用,将虾仁洗净,拭干,拌入盐、淀粉适量,略腌。 将肉汤、盐、淀粉拌和,倒入锅内,烧开,放入虾仁煮熟,稍后放入苋菜,一起炒至汤汁粘稠时熄火。 取出蒸好的ji蛋豆腐,浇下虾仁苋菜即可。 重点提示: 1. 一定要把蛋打散后再与豆腐泥混合,否则易结块。 2. 蚕豆直接蒸不易熟
生活中,为了宝宝,父母根本不在乎花多少钱,只要他吃好喝好就行。可专家表示:正是因为这些百般疼爱,反而害了自己的宝宝? 洋快餐与肥胖症 洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。因此,父母们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿
首都儿科研究所内科副主任医师黄荣妍发现,消化系统不好、脾胃虚弱的孩子不适合吃快餐食品。并提醒父母:切忌把去快餐店当作一种奖励或者补偿,尤其在孩子生病或者病情刚恢复的时候更不应该带孩子去。 她说:“快餐食品高热量、高脂肪、高蛋白不容易消化,加上孩子消化系统功能不健全,无法吸收消化,而且快餐食品低纤维、低维生素,不利于食物的消化分解,造成大量残留物,导致大便不通。有的父母把“洋快餐”带回家,第二天再吃,给一些细菌提供了便利条件。” 或许洋快餐真的很吸引孩子。但它只能当成偶尔的调剂,不能当作日常饮食。体质比较弱
夏季来临,天气变热,温度升高,孩子会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当给孩子吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,有益于健康。但是,家长在补充孩子营养防暑降温的同时,要注意以下几个问题。 西瓜消暑,但不宜多吃 炎热的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品,但是现在吃西瓜也要当心惹出“祸”来了。因为,每年都有孩子吃了含有激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒,出现上吐下泻的症状。 虽然西瓜引起的中毒并不多见,但是一旦自己的孩子出现不适症状家长一定要引起重视,及时到医院就诊。据介
[特点] 此菜红、绿、白三色,色彩美观,咸鲜滑嫩 [原料] 主料 净猪瘦肉300克,ji蛋1.5个。辅料 菠菜汁15克,红曲粉6克,精盐5克,味精1克,料酒5克,淀粉45克,葱、姜水30克,鲜汤500克。 [制作过程] 1、将猪肉切碎,剁成泥,分成均匀的3份,放入碗内。 2、将1份肉泥内加入红曲粉、精盐、葱姜水、ji蛋半个、鲜汤60克及水淀粉少许搅打上劲,调成红色肉馅。 3、将1份肉泥内加入菠菜汁、精盐、ji蛋半个、鲜汤60克及水淀粉少许搅打上劲,调成绿色肉馅。 4、将另1份肉泥加入ji蛋清、精盐、葱姜水
春季咳嗽多吃梨和百合 近日天气冷暖急剧变化,不少人出现了感冒或上呼吸道感染,办公室里常闻咳嗽声。医学专家介绍,春季咳嗽可多吃梨和百合,可增强上呼吸道免疫能力。 医学专家认为,春季咳嗽多因感冒引起,尤其像近几日,天气转暖后又急遽降温,许多人没有及时添加衣服,从而导致上呼吸道感染甚至气管炎,这是咳嗽增多的主要原因。此外,春季气候干燥,上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳。 要预防咳嗽,首先要注意天气冷热变化,衣服不宜脱得太快。习惯晨锻的老人,则不宜起得太早,最好在太阳出来后再开始锻炼,同时要注意多穿衣服。
说起来我在幼儿园工作也已经有半年多的时间了,通过这半年多来的学习、了解以及和孩子之间的相处,使我感受很深,幼儿园孩子们的表现促使我不得把思维放的更开,保育工作做的的更细。 我一直以为孩子思维很简单,只要哄哄或是骗骗就过去了,但是有一件发生在我们班的蹊跷事情却改变了我的看法。最近我发现我班的一名叫的小朋友,在每次吃饭的时候总是喜欢把肉类食物吃完,剩下一些青菜不喜欢吃就放到别的小朋友的碗里,还主动告状说别的小朋友没有吃完青菜,用老师批评其它孩子的办法,来达到老师喜欢他的目的。刚开始我还批评其他的小朋友,可是每
1、零食过多。有些家长经常买糖果、甜点心、巧克力、花生、水果等,给孩子随便拿着吃,孩子小嘴整日闲不住,到吃饭的时候当然就吃不下去了。 2、食不定时。有的父母见孩子哭就喂奶或喂饭,进食没有一定的规律;也有的父母在婴幼儿吃奶、喂饭时逗孩子玩,致使孩子不能集中精神吃奶、吃饭;大一点的孩子边吃饭边看电视或看小人书,随便吃几口就急于到邻居家或外面玩,时间久了就会影响消化液的正常分泌,造成食欲不振。 3、饮食无度。有些年轻父母生怕自己的孩子吃不饱、长不胖,于是不惜一切代价,给孩子吃大量的高蛋白、高糖饮食滋补品,顿顿鱼
鱼肉富含丰富蛋白质,可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时,也可以帮助恢复及愈合;而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质,免于心脏病威胁。但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉。 常看到老一辈的人对小孩说:乖!多吃点鱼,吃鱼会聪明喔!。其实这话还真不假,吃鱼不但会让人更聪明,还可以保护心脏血管,甚至会让人更快乐、不忧郁。怎么会这么神奇呢? 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比