孩子厌食的几种原因

宝宝人不爱吃饭，有妈妈会买山楂给宝宝当零食吃，以为这可以开胃助消化。 医学研究表明，山楂的确有促进胃液分泌的作用，因而能帮助消化，是临床上常用的一味消导药。其特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食欲，深受人们喜爱，特别是孩子们。此外，应用现代技术对山楂研究还表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有相当的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。 然而，营养专家发现，过量进食山楂并不会带来更多的好处，反而因此造成浪费与害处。市售的山楂片含有大量的糖分，吃起来甜中

自从得知怀孕的那一刻开始，每位父母都希望下一代能获得最完善的营养。因此，大多数的小宝宝打从娘胎开始，便不断地接受来自各方的“特殊待遇”。 随着社会型态转变，越来越多的双薪家庭出现，使宝宝们从小就跟着爸爸或者妈妈在外解决民生问题。古有云：“吃饭皇帝大”，然而，对于小宝宝而言，“吃”不只是一种获取营养、能量的一种手段、一种动作，更是一门通往健康大道的重要方法。 饮食习惯好坏影响健康 国外研究发现：5岁以下的婴幼儿会依食物的浓度、热量，以及自身的饱饥感，自行调整摄食量，以维持一定的总热量，例如：餐前先给小朋友吃

回答：蒋一方（上海儿童医院营养研究室主任，儿童营养专家） guest：我小孩快3岁了，都不怎么爱吃蔬菜，请问要给他吃维生素咀嚼片吗？哪种好点？ 蒋一方：不能靠维生素咀嚼片来代替吃蔬菜，这是个原则问题。我们不能让孩子一辈吃营养素片，其实食物的营养远远好于营养素片，组织家庭平衡膳食是每个家庭的头等大事，一切保健品营养素补充剂都是在吃好饭的基础上才予考虑。

五谷杂粮的营养价值远远高于各种精米白面，但口感不佳，所以遭到大多数宝宝、连同父母们的排斥。问题其实是出在食物的制作方法上，经改善我家宝宝对这些五谷杂粮已经是来者不拒，欣然接受了。 妙方如下： 1、糙米饭： 白米和糙米按照3：1的比例放，而且煮饭时要多加些水，这样煮出来的饭就软软滑滑的了。 2、多宝粥： 将白米和各种杂粮，如糙米，黑糯米，薏米，小米，麦片，红豆，绿豆，玉米粒等一起煮，别忘了加入红枣，葡萄干（这样煮出的粥比较甜，宝宝喜欢〕、这样的粥不仅营养够丰富，而且绵烂好入口。 3、全麦面包： 切不同形状小

这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。 原料：瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。 制作： 1、 将肉洗净，切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。 2、 将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入

经常有家长问：“孩子在园伙食怎么样？营养能跟上吗？”“孩子能吃饱吗？”“我的孩子说没吃饱。”等等。其实我们每天都有营养师用科学的方法，精心为幼儿配制饭菜，品种多样，荤素搭配合理，营养丰富。老师们更是悉心照顾好每个幼儿，让幼儿不偏食，吃饱吃好。尽管如此，仍有部分家长不放心。 针对这一现象，我认真思考后认为原因可能在于：1、我园地处农村，家长农活忙，接送孩子来去匆匆，他们可能没看食谱。2、有些家长看过食谱，也不是很相信我们的饭菜质量。为此，我们及时召开了家长会，请营养师向家长介绍每周食谱营养搭配情况，同时欢迎

维生素是一种微量的营养素，虽然含量很少，作用却非常巨大——它是保护幼儿健康成长、让宝宝充满活力的“幕后英雄”。 维生素就其性质而言，可为分两大类：脂溶性维生素与水溶性维生素 ·脂溶性维生素：包括维生素A、D、E、K。 这些维生素和油脂结合在一起，便能够发挥出很好的功效，但也因为它可以溶于油脂中，一旦摄取过量，并不能排出体外，而有可能造成维生素过多，对身体造成负担。 ·水溶性维生素：维生素B、维生素C。 水溶性的维生素正好相反，它溶于水，即使摄取过多，也会随着尿液排出体外，所以，最好每天都摄取足够的水溶性维

偏食、厌食、拒食，以及由此衍生出的身心不适与种种疾病，是儿童时期常见的现象，也是令父母深感头痛的问题之一。现代儿童饮食的紊乱，已成为一个不可忽视的社会问题。 重视孩子的餐前情绪 良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施，这对学龄前儿童来说尤为重要。据调查资料显示，现代生活中的儿童厌食、偏食、拒食，近一半是由餐前情绪不良所引起的。因为很多家长不了解或忽视了儿童强烈的心理变化，而在孩子就餐前有一些不适当的言行，导致了孩子食欲的下降。 研究人员强调，孩子从幼儿期到学龄期，智力会发生了一个飞跃。由于他们日常生活中

人们日常生活中常吃的糖有白糖、红糖、冰糖、水果糖等，这些都是从甘蔗或甜菜中提炼出来的，统称为蔗糖。小孩子虽然喜欢食用甜食，但糖不宜多吃。 过多吃糖能使宝宝发生营养不良。糖是一种纯热能食物，它几乎不含其他任何营养成份。据测定，每1克糖在体内可产生4千卡热量，所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少，但所需要的其它营养素，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了，时间长就会造成营养失调。 糖大量消耗宝宝体内的钙。糖为酸性物质，它会中和体内的碱性物质钙。体内缺钙不仅直接影响孩