吃饭的宝宝们（吃饭是个大问题）

更新时间：2015-07-22 20:46:36

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嘉定菊园幼儿园朱晓奕 每当与家长进行交流时，吃饭是个一直会被提到的问题。很多家长都会问老师：“今天孩子吃饭好不好？吃得多吗？吃得快不快？”可见，吃饭是个大问题。

　　的确，孩子吃饭或多或少都会有些问题，有些孩子是挑食，有的不要吃肉、有的不要吃蔬菜；有些孩子是吃饭速度过慢，往往其他孩子已经快吃完了，他还有大半碗饭没有动；有些孩子是吃饭习惯不好，这类孩子吃完饭往往自己的脸上、衣服上、桌上、地上都是饭菜米粒。其中有些问题在老师的监督下，是会好转的，比如吃饭的习惯问题。但是有些问题就需要长期的坚持了，比如说挑食。

　　挑食在幼儿群体中是一个比较普遍的问题，说大不大，说小也不小。每当吃饭，总会听到孩子们说：“老师，我这个蔬菜不要吃。”“老师，我这个肉也不要吃。”几乎每天都能听到幼儿说不喜欢吃这吃那。这时，教师比较普遍的做法就是对耐心地对孩子们说：“不是每样都是你喜欢吃的东西，什么都吃一点身体才会有更多的营养。小朋友是不可以挑食的，不然就长不高了，所以，这些菜都要吃掉。”也许一次两次没有什么问题，但是碰到挑食“专业户”，就无力了。每顿饭里总有他不喜欢吃得菜，顿顿都在挑食，日积月累，也许老师再好的耐心也会被消磨殆尽。

　　有时候想想，谁没有不爱吃的东西的呢？就是身为老师的我也会有不爱吃的东西，碰到不喜欢吃的就不吃或者少吃点。只是现在我不是小孩子，没有老师管我，没有人要求我而已。大人也许还可以将就着吃点，而小孩子本来就受不得委屈，挑挑拣拣也不是那么难以容忍。所以对于孩子们挑食，我们不应该过度责怪，对他们应该有更多的耐心和爱心。

　　所以，怎样让孩子把不喜欢的菜吃掉、营养均衡，变成老师的必修课程。对于不同的孩子，我们要区别对待，要对症下药。对于“小大人”或者说比较成熟的孩子，可以试试讲道理，因为这类孩子通常思想比较成熟，可以把他当成大人对待，对他晓之以理，而他们对于浅显的道理是明白的；还有一类是比较“娇气”的孩子，这类孩子通常由于挑食，相比较其他孩子会显得娇小、瘦弱，所以可以说“XX不挑食才长得又高又壮，你难道不想像XX那样长得又高又壮吗？”不服输是孩子们的天性，他们都想自己是最棒的、最高的、最壮的，所以可从侧面激励，增强他的好胜心达到不挑食的目的。

　　除了挑食这个问题，在吃饭速度上，孩子们也存在着不小的问题。有的孩子包了一口饭在嘴巴里，怎么也不咽下去；有的头一直转来转去、东张西望；有的双眼放空，在“思考人生”。像这样的问题每个班级都存在，针对这一情况，我们老师都使出了浑身解数来让孩子的吃饭速度变得快点、快点、再快点！有时，看见有容易发呆、或者东张西望的幼儿，我会运用奖励的小策略对孩子们说：“老师这里有好吃的东西，谁先吃完饭，谁就先来吃。吃完了就没有了哦！”这样一来，孩子亮晶晶的小眼睛一看到好吃的就顺便会提醒自己加油吃饭。有时，看到嘴里包饭不动的孩子，我会故意噱噱他们：“我看看谁的小牙齿不在工作，不工作说明牙齿老了，看来要掉光了，掉光了就不能吃好吃的巧克力和糖果了！”这样一来，他们牙齿嚼得别提多快了。有时，看到一粒米一粒米这样吃的孩子，我就会说：“朱老师来找找大老虎嘴巴了，我看看谁的小嘴巴张跟大老虎一样大。”于是，孩子们的嘴巴都张大了，饭也喂进去喂得多了。就在这样的努力下，我们班变成了年级组里第一个吃完饭的班级。

　　一百个孩子有一百种个性、一百种习惯。对于不同的孩子，所用的方法也不一样，要针对孩子的个性，对症下药，才能达到最终的目的。