九畹溪幼儿园幼儿餐桌快乐多

湖北省秭归县九畹溪镇幼儿园：王琼 合理的营养和良好的饮食习惯，是孩子健康成长的基本要素。对于幼儿来说，吃，既要丰富多彩，又要合理搭配。营养专家们提出，要给宝宝餐桌上建一个金字塔：（1）最底层应是主食：五谷杂粮和豆类；（2）倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上；（3）倒数第三层是奶及奶制品；（4）倒数第四层是鱼、肉、蛋；塔尖即少许油、盐、糖。九畹溪镇幼儿园在开展食品安全进入校园的活动中，不仅加强了食品安全卫生管理，而且还注重孩子们良好饮食习惯的培养，同时还注意了让孩子们做到快乐进食。具体做法是

一 制度建设常规 （一）有学年、学期卫生保健工作计划（包括月重点）。 （二）卫生保健制度健全（九大制度，有些制度可合并制定）。 1、生活制度 2、饮食制度 3、体格锻炼制度 4、健康检查制度 5、卫生消毒及隔离制度 6、预防疾病制度 7、安全制度 8、卫生保健登记、统计制度 9、家长联系制度 （三）各种资料齐全、记录完整、清楚、准确。 建立健全十表二簿： 1、出勤登记表 2、传染病登记表 3、疾病登记表 4、晨检及全日观察记录表 5、预防接种记录表 6、体弱儿管理记录表 7、体格检查记录表 8、缺点矫治记

亲爱的家长： 您好！新的学期又开始了，我们期待着您对我们工作新的支持。每月初我们会继续提前将一个月的菜谱制订好，您可以根据幼儿园提供的食谱合理安排孩子在家的伙食。同时欢迎您为我们的工作提出宝贵建议。联系电话： 9月1日早点：豆浆、饼干 午餐：红烧小肉、茭白毛豆子、番茄蛋汤 午点：哈密瓜 一 二 三 四 五 第二周（9/4~9/8） 早点 豆浆 饼干 牛奶 饼干 豆浆 饼干 牛奶 饼干 豆浆 饼干 午餐 肉糕蒸蛋 红烧百叶结 土豆玉米排骨汤 红烧小肉 葱炒胡萝卜紫菜虾米汤 红烧翅中 炒绿豆芽 黄瓜蛋花汤 基

1、各年级必须在每学期开学每一周制定出本年级各班一学期所需的办公用品计划，经园长审批后，由后勤组长向学校报告统一购买。 2、需购买急用物品时，必须先写一份申请报告，经园长请示校领导批准后，才由本园派出专人购买，购买物品票据齐全，交杨校长审批后方能报销。 3、保育员必须在每个小礼拜星期一将两周的幼儿生活用品计划交后勤组长，由后勤组长统计交园长签字后派专人领取，然后根据领物计划统一登记收发。 4、各教职工平时需要领物品，必须提前一周把领物计划交后勤组长。 5、各领物计划的预算量不能超过两件以上，应实报实销，不

随着寒假的临近，城关镇中心幼儿园早早就开始对家长和孩子进行安全教育，为使寒假安全，我们先把安全做到前面。 一、向各班教师具体交代寒假要求，使安全工作落实到班上每一个孩子那里。比如：不让家长单独把孩子留在家里；不让孩子在卫生间或者厨房玩耍；不可以让幼儿独自燃放鞭炮等。 二、每班发放安全要求通知，张贴于本班小黑板处，让家长每天可以看到，直至放寒假。 三、寒假前，利用家长接幼儿时间，通过广播向家长宣传寒假注意事项。 四、提醒家长，做好幼儿的教育工作，及时对幼儿开展教育活动，样成良好的学习习惯等。 五、要求各班老

十项制度是幼儿园必不可少的保健制度，随着各项工作的深入开展，结合幼儿特点和本园的特色，我园又制订了如下的制度： 1.环境管理制度； 2.班级物品管理制度； 3.空调使用与通风制度； 4.药品管理制度； 5.幼儿进餐管理制度； 6.幼儿盥洗室使用管理制度； 7.冬季热水器使用管理制度； 8.幼儿饮水管理制度； 9.午睡管理制度； 10.幼儿因病缺勤追查与登记制度； 11.晨检制度。所制定的制度要让老师们都明白，知其然而知其所以然，这样管理就会有针对性。同时制度也不是一成不变的，而是要不断地完善，所以作为一个

1、 伙食采买尽量定人、定点采购，货比三家，同一种物品至少选两家供货商签订购买协议，让供货商确保所供货物的质量，比较中获取高质量的货源(即是最好的); 2、 根据幼儿一日所需的营养素，严格按照食品制定流程制定合理的营养食谱，采买的物品花色品种多，如：各种肉(牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等)、奶(牛奶、酸奶)、蛋、水果、新鲜蔬菜、粮油类、调料及一些熟制品; 3、 采购物品由专人负责，定人复核，查验所购物品的数量和质量，合格方可入库采用，严把物品质量关; 4、 采购人员索证、索票：个体工商营业执照、食品流通许可证，

教室内卫生工作 1、每天开窗通风保持室内空气清新。 2 各类门、桌、窗台以及安放的物品，必须湿性扫除、消毒，无积灰、无积垢，地面清扫至少二次以上，玻璃窗保持清洁明亮，工作结束倾倒垃圾，关好门窗和电源。 教室外卫生工作 楼梯、扶手、走廊、场地等包干区域保持门窗玻璃明亮，窗框和窗槽无积灰。 厕所卫生工作 1、按照幼儿的集体用厕规律，每天定时冲洗，用刷子擦洗便池和厕垢，保持清洁无污垢，无臭味。 2、每天用清水拖洗地面，并保持地面清洁、干燥、无异味。 3、每天擦洗手池、台面、镜面，清洗洗手液瓶外部并保持干燥清洁，

为增强幼儿园疾病预防防控力度，提高师生防疫意识，保障师生的身体健康，防治各类传染病的发生，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。结合当前防疫形式和幼儿园实际情况。制定晨午晚三检制度。 一、幼儿晨午晚三检制度 1.每天早晨入园及午睡后，由班主任作为检查人负责进行体温测量工作，并作详细的记录。如发现学生身体不适，特别是出现发烧、咳嗽、等流感样症状时，立即通知幼儿园疫情报告人及幼儿家长，同时给幼儿佩戴口罩送隔离室