更新时间:2014-07-21 15:39:39
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1 1 蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维,儿童的咀嚼能力差,不容易嚼烂,难以下咽,还有的是由于儿童有挑食的习惯。老师,我们刚才玩的好开心呀!老师,什么东西这么香啊?孩子们玩好户外游戏,走进教室,兴奋地跟我说。这时,我突然想到,接下来的午餐时间,对于进餐慢的幼儿来说是比较头疼的事情。我想,何不利用接下来让幼儿休息的时间,跟幼儿说一说午餐的事情呢! 忙好了一阵子,当孩子们坐下来时,我就故意在教室周围,用夸张的表情闻了闻,嗅了嗅,哇,班级里什么东西这么香啊?黄家辉小朋友忙说:是菜的味道。哦,你们觉得是不是啊?宝宝们们都使劲点了点头。于是,我拿起一份盛好的菜,撅起嘴轻轻地闻了闻,嗯,是啊,真的是菜的香味哦!来,宝宝们,我们
宝宝人不爱吃饭,有妈妈会买山楂给宝宝当零食吃,以为这可以开胃助消化。 医学研究表明,山楂的确有促进胃液分泌的作用,因而能帮助消化,是临床上常用的一味消导药。其特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食欲,深受人们喜爱,特别是孩子们。此外,应用现代技术对山楂研究还表明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用,山楂对痢疾杆菌有相当的抗菌作用,并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。 然而,营养专家发现,过量进食山楂并不会带来更多的好处,反而因此造成浪费与害处。市售的山楂片含有大量的糖分,吃起来甜中
一、钙剂不可与植物性的食物同吃。植物性的食物多数都含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。 二、钙剂补可与油脂类食物同食。油脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被肠道吸收。 三、补钙的剂量。通常2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~100毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙剂只有需要量的2/3,所以每天必须额外补充欠缺的1/3钙剂。人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量,如果体内钙充足,肠道吸收就会少一些,反之,就会多一些,多余的钙会随大小便排
这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。 原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。 制作: 1、 将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。 2、 将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入
说起来我在幼儿园工作也已经有半年多的时间了,通过这半年多来的学习、了解以及和孩子之间的相处,使我感受很深,幼儿园孩子们的表现促使我不得把思维放的更开,保育工作做的的更细。 我一直以为孩子思维很简单,只要哄哄或是骗骗就过去了,但是有一件发生在我们班的蹊跷事情却改变了我的看法。最近我发现我班的一名叫的小朋友,在每次吃饭的时候总是喜欢把肉类食物吃完,剩下一些青菜不喜欢吃就放到别的小朋友的碗里,还主动告状说别的小朋友没有吃完青菜,用老师批评其它孩子的办法,来达到老师喜欢他的目的。刚开始我还批评其他的小朋友,可是每
2003年,应时而变的新《婚姻登记条例》正式实施,离婚手续大大简化;2004年,被称为当代围城的《中国式离婚》引起无数在婚姻内外徘徊人士的深思。同年,根据省民政厅最新披露的数字,广东协议离婚率上升52.6%,法院审结离婚率下降15.4%,两者综合计算,广东去年离婚率整体上升21.2%,增幅远超前几年。 专家指出,离婚手续的简化、社会的快速转型和两性观念的变化是离婚率高涨的重要原因。现代人对婚姻的永恒观念变淡,诱惑也越来越多,有专家甚至大胆预测,“连续性的一夫一妻制”或将成为一种趋势,多次分合,在人生的不同
防贫血的食物 动物血。我国贫血发病率相当高,补血的最佳食物是动物血。 抗病菌的食物 大蒜。大蒜有“绿色青霉素”之称。 抗衰老的食物 胡萝卜。胡萝卜中富含胡萝卜素,可消除人体衰老的隐患--自由基。 防中风的食物 土豆。土豆的保健效益主要是含有大量的钾,缺钾易使脑血管破裂,补足钾则可预防中风。 防心脏病的食物 鱼。每天吃鱼30克,患心脏病的危险性将会降低一半。 抗癌的食物 大豆。其功效来源所含的一种特殊物质异丙酮,异丙酮只存在于大豆之中,所以大豆是抗癌的最佳食物。
妈妈们常常遇到这样的烦恼:别人家的宝宝吃饭津津有味,可是自己的宝宝到了用餐时间却拖拖拉拉,吃什么都提不起兴趣,连哄带骗都不奏效,甚而出现偏食、拒食的现象。吃饭往往是孩子与父母的矛盾焦点,一边是父母如凶神恶煞般地逼迫,另一边则是孩子无论如何不愿吃或是含着眼泪咽下饭菜,这样的场景在有学龄前儿童的家庭中并不鲜见,父母对于这种累人的拉锯战亦是无计可施。目前,厌食已然成为独生子女的通病,尤其常见于1-2岁的儿童中间, 5-6岁的孩子厌食情况也趋于普遍。究竟是何原因造成了孩子厌食呢? 不良的饮食习惯 对于幼儿来说,零
饭桌上,我们常常会听到许多家长鼓励孩子要多吃菜,少吃饭,这些家长认为菜(包括鱼、肉、蛋、蔬菜等)里面含丰富蛋白质,营养价值高,只要菜吃够了,饭少吃一点没有关系。许多孩子也乐意这么做,因为菜的品种多样,又有很好的色、香、味、形。其实这种吃法是不科学的。 谷类食物俗称粮食,是我国人民传统膳食中的主食,包括大米、麦(面)、杂粮(小米)、薯类,主要含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。碳水化合物是人体的主要供能物质,对婴幼儿来说,提供的能量要占总热能的50%左右,而谷类食物是碳水化合物的最主要来源,所以谷