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大班小餐厅区域学习故事:新品促销

大班小餐厅区域学习故事:新品促销

更新时间:2015-06-16 10:50:17

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小餐厅区域是一个流动性的社会交往区域,一开始流动人员较多,生意很红火。但后来由于区域活动时间的提早,有些孩子来园较晚,流动的人员减少,使得小餐厅门可罗雀。
这天早上,小施一早选择了小餐厅区域,可是他在里面坐了好一会,都没有顾客光顾。没有人跟他互动,小施显得很无聊,他拿起饮料区的材料独自做起了饮料。
一开始,小施每次只选用一种颜色的皱纹纸条做了两三杯普通的果汁。后来,他想了一下,突然很高兴地说:“我来做杯超级无敌的饮料!”于是,小施拿起一个大号饮料杯,先在里面放了半杯左右的紫色皱纹纸条,接着又在上面铺了薄薄一层的奶油(白色皱纹纸),接下来,他又思考了一下,然后分别用红色、橙色和蓝色皱纹纸团了三个球,轻轻地放在上面。
现在,这杯超级无敌饮料似乎是做好了,但小施显然还不是很满意。他重新打量了所有的材料,最后拿起一个巧克力色的脆皮筒,左弄右摆了一阵,都觉得不满意。突然,他用力地将这个老师做好的半成品甜筒撕了开来,我本想阻止,但转念一想还是先问清楚:“你为什么要把我们做好的东西撕破呀?”“因为我妈妈带我吃的冰淇淋里就是放了碎碎的蛋筒片呀,还有别的一些碎碎的香香的小东西,可好吃了!”我一下子明白过来:“噢,是坚果粒!”
“就是坚果粒,我也要放。”小施自言自语地说起来,然后四处打量材料,想要找到合适的材料,可找了一圈也没有找到。最后,小施又拿起刚才撕过的甜筒说:“我就用这个撕撕小好了,反正有些坚果也是这个颜色的。”
说完,小施又开始撕起来,但橡皮纸有些韧性,撕成小碎片似乎有些困难。撕了几下,小施就有些懊恼地说:“这个太难撕了!”
“那怎么办呢!”我问。
小施想了一下说:“用剪刀剪,老师你能借给我一把剪刀吗?”我说:“可以啊,你去美工区借一把吧!”
于是小施开心地去美工区拿了一把剪刀,开始剪起来。不一会儿,小施剪好了,就把碎片小心均匀地撒在刚才的饮料上,然后兴奋地向我介绍道:“老师你看我的超级无敌冰淇淋,这个下面是葡萄汁,然后这个白色的是奶油,然后还有脆皮甜筒的皮,然后上面还放了三个冰淇淋球,最上面的才是坚果粒,你快尝尝看,可好吃了!”
我假装品尝了一下,说:“嗯,味道真的好极了!你怎么能做出这么好吃的冰淇淋呢?”“因为我妈妈带我吃过啊,是在嘉兴吃的!”小施自豪地说。
“你发明了这么好吃的冰淇淋,应该让更多的人来尝尝!”我说。
“对的,我要搞一个新品促销活动!”小施兴奋地说。
这时,又有许多小朋友陆续来园了。小睿也加入了小餐厅区域,小施马上对他说:“我发明了一个超级无敌冰淇淋,现在要搞新品促销,你来促销,我还要再去做几个,要不然等会人太多了就不够吃了!”
“啊,怎么促销啊?”小睿显然还没进入状态地问。
小施看了一下,拿起一个原先装皱纹纸条的空盒子,然后随手从隔壁的甜品区抓起一把糖放进盒子里说:“让他们来摸奖好了,大奖就免费送一个超级无敌冰淇淋,小奖就免费品尝一口!”说完,就转身去做冰淇淋了。
这时,小睿吆喝起来:“摸奖了摸奖了!”
听到吆喝声,几个幼儿立马被吸引过来了。
小施一边忙着做冰淇淋一边还不忘帮着吆喝:“最好吃的超级无敌冰淇淋,大奖免费送,小奖免费吃!”
就这样,这天的区域活动中小餐厅又恢复了刚开始时的门庭若市了!

第一,在小餐厅缺乏人员互动的情况下,小施能够自己调整活动方向,改互动游戏为手工制作,说明小施有较强的环境适应能力。
第二,小施能够根据自己吃过的冰淇淋的记忆来制作新产品,说明小施在游戏活动中能够较好地联系生活经验。
第三,在制作新品冰淇淋的过程中,小施一开始在脆皮和坚果粒等材料上遇到了一定的困难,但是他能够大胆地将现成材料进行撕、剪,说明他不墨守成规,特别是在坚果粒的制作上,能够根据坚果的色彩来选择现有的材料进行改造,具有较强的观察能力和大胆尝试的创造力。
第四,在新产品制作完后,小施能够条理清晰地介绍新产品的口味,说明其在制作的时候有一定的计划性和目的性,同时口语表达的能力也教强。
第五,小施在新成员加入后,能够分配好自己和小睿各自负责的工作,并且能就地取材进行摸奖促销活动,说明小施具有较好地组织协调能力。
 
 
根据小施在此次游戏活动中表现出的创造力和观察学习能力,首先老师可以在活动小结时说说小施今天值得大家学习的地方,为幼儿的活动提供新的方向。
其次可以引发幼儿的集体经验回忆,描述一下自己都吃过哪些好吃的甜品,为下一次活动提供更多的制作素材。然后,教师根据幼儿描述的产品在该区域内投放相应的半成品和低结构材料,如各色彩纸或橡皮纸,以及剪刀、浆糊、画笔等美工材料,收集各种杯、碟、盘等盛放甜品的器具,以开阔幼儿制作的范围和品种,让幼儿能在没有顾客互动的情况下也有事可做,有创意可发挥。
最后,提供广告牌,供小餐厅的幼儿自己设计海报,介绍新产品或进行促销宣传。
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