大区域活动：四次的小厨房活动

更新时间：2015-12-30 09:05:35

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本月我们的大区域活动轮到了小朋友们非常期待的小厨房，一个月四次小厨房，对于老师来说也是挺累的，但是对于小朋友们他们却充满了浓厚的兴趣。

第一次小厨房活动：鸡蛋饼

让一部分小朋友们尝试打鸡蛋，在小碗里打上一个鸡蛋，用筷子进行不断的搅拌，从开始的蛋黄和蛋白分离的状态到后来完全的混合在一起。要怎么样才能不把蛋液弄到桌子上？要怎么样才能把蛋液打的均匀？一根筷子打蛋液快还是两根筷子打的快……小朋友们在实践中找寻着答案。让另一部分小朋友切火腿肠和剪葱，我们要求小朋友们切的、剪的小小的，小朋友们在操作时格外的认真仔细。都完成后分给小朋友们适量的处理好的葱、火腿肠、蛋液和面粉，把这些材料进行均匀的搅拌，完成的小朋友就可以请老师阿姨帮忙制作鸡蛋饼了。吃着自己制作的东西味道特别的好，料也特别的足。

第二次小厨房活动由于园里其他活动安排没有开展。

第三次小厨房活动：水果小圆子

恰逢冬至，甜甜糯糯的汤圆是我们的首选，但是我们的小朋友对水果又是喜欢的不得了，我们就一次性满足了他们。这次的小厨房活动，我们还是分工合作，一部分小朋友搓小圆子，一部分小朋友削水果、切水果粒。由于做汤圆的面粉不容易制作，水放太多容易粘手不成形，水太少容易碎裂。还好在阿姨们的帮助下面团成功制作出来了，小朋友们制作的好不带劲。煮一锅开水，放入各种水果粒和小圆子，起锅了放些蛋液、冰糖和酒酿，最后桂花。色香味俱全的水果小圆子完成了。热气腾腾的一人一碗，有些猴急的小朋友不管烫不烫只管往嘴里送，那有趣的表情想想也是挺可乐的。

第四次的小厨房活动：饺子馄饨迎元旦

最后一次活动，刚好遇到我们2015的最后一天，热心的几位家长提议来给我们小朋友包次饺子吃，红红火火的让我们小朋友们过个年。我们给小朋友们准备了包馄饨的材料，方方的馄饨皮和荤、素两种馅料，小朋友们根据自己的喜好进行挑选。馄饨用水煮的方法，家长制作的饺子做成煎饺，让小朋友们体验两种不同的口感。

圆满的结束了2015年，让我们用更好的姿态迎接2016的到来。